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一、如何避免醉酒：
1、勿主动出击、以守代攻：不要空腹喝酒，一上桌就先干几大碗，喝酒前先吃点淀粉或蛋白含量高的食物垫垫底，这样能够避免酒精直接刺激胃部及身体对酒精吸收过快，即容易醉酒，且又影响身体健康。
2、把握喝酒的节奏，要细水长流，不要一开始就猛喝。
3、酒宴上酒的品种不止一种，尽量喝自己擅长的酒类，避免喝混酒。当然天赋异禀的人除外。
4、喝白酒一定要用分酒器，用小杯干杯。
5、每个人的酒量都是不一样的，酒宴上可以同时准备一杯矿泉水，适当的时候可以以水代酒。
6、不想每杯都喝下去的话，干杯后不要马上咽下去，可以借喝茶或擦嘴的时候把酒吐到茶杯里或纸上。
7、有条件的话，喝到一定程度的时候喝点醋。
8、与人干杯时，倒满，可以创造条件洒酒。
二、酒后保护健康：
1、酒后吃点酸奶、蜂蜜、橘子、醋、西瓜汁、盐开水什么的有利于解酒。
2、酒后不适合喝茶、咖啡、牛奶和豆浆。
3、酒后不宜泡热水澡（本人惨痛的血泪教训啊）
三、酒后安排：
1、喝酒不开车，喝酒前就要安排好；开车的人就不要喝酒了，或者叫个代驾。既是对自己负责也是对他人负责。
2、醉酒厉害的人应安排专人负责护送，避免出现安全问题（女士在外更是要注意避免醉酒）。
3、尽量保证所有人回城都已安排妥当。
4、领导或客人没带车需要打车的，应对的士司机叮嘱好，并预付足够的车费。
5、酒后娱乐活动安排，尽量不要去酒吧，避免违法的行为（如赌博之类的）；可以去唱唱歌等，在饭店附近，避免舟车劳顿。
以上，关于酒宴的话题就结束了，希望能够对大家有一定的帮助。
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