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中国美食文化博大精深，有着悠久的历史,。民以食为天，中国人可以说是世界上最重视饮食的国家,中国菜品之多.种类之繁,各大菜系都有特色的手艺,色.香.味.美,更体现出了中国的饮食文化。光菜名就能说上三天三夜不带重样的，每当有外国友人到来，我们都会非常自豪的向他们介绍我们的美食。
那么我们如何向外国友人介绍我们的特色美食呢？今天就带大家认识一些知名中国特色小吃的英文。学好了也能更好地把我们的中国美食文化推广到世界！
1、麻辣烫 Spicy Hot Pot / Malatang
麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。
Spicy hot pot is a traditional snack originating from Sichuan.
2、煎饼果子 Chinese Savory Crepes
煎饼果子一般用面加鸡蛋裹上油条或脆皮等，再配以酱料、葱末等。
Chinese Savory Crepes are usually wrapped with noodles and eggs, deep-fried dough sticks, or crisp skin, and then mixed with sauce, shallot, etc.
3、臭豆腐 Stinky tofu
尽管臭豆腐味道很臭，很多人还是觉得很美味。
Many people think stinky tofu tastes delicious in spite of its odor.
4. 小龙虾 Crayfish
初夏就是品尝小龙虾的最佳时间。
Early summer is the best time for eating crayfish.
5. 烧烤grill
户外烧烤barbecue
We"ve invited all the neighbours to a barbecue.
我们邀请了所有的邻居参加烧烤野餐。
6. 肉夹馍 Rougamo
肉夹馍是我国陕西省传统特色美食之一，又被称为“中式汉堡”。
Rougamo is one of the traditional specialties in Shanxi Province, also known as "Chinese hamburger".
7. 冰糖葫芦 A stick of Sugar-coated haws
冰糖葫芦现已成为中国传统小吃，常见的是用竹签串起山楂、草莓、苹果、葡萄等，沾上冰糖。
A stick of Sugar-coated haws has become a traditional Chinese snack. It is common to use bamboo sticks to string hawthorn, strawberry, apple, grape, etc. with rock candy.
知识拓展：
中式早点：
烧饼Clay oven rolls
油条Fried bread stick
韭菜盒Fried leek dumplings
水饺Boiled dumplings
蒸饺Steamed dumplings
馒头Steamed buns
割包Steamed sandwich
饭团Rice and vegetable roll
蛋饼Egg cakes
皮蛋100-year egg
咸鸭蛋Salted duck egg
豆浆Soybean milk
面 类：
馄饨面Wonton & noodles
乌龙面Seafood noodles
榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles
牡蛎细面Oyster thin noodles
板条Flat noodles
米粉Rice noodles
炒米粉Fried rice noodles
冬粉Green bean noodle
刀削面Sliced noodles
麻辣面Spicy hot noodles
麻酱面Sesame paste noodles
冰类：
绵绵冰Mein mein ice
麦角冰Oatmeal ice
地瓜冰Sweet potato ice
紅豆牛奶冰Red bean with milk ice
八宝冰Eight treasures ice
豆花Tofu pudding
点 心：
牡蛎煎Oyster omelet
油豆腐Oily bean curd
麻辣豆腐Spicy hot bean curd
春卷Spring rolls
蛋卷Chicken rolls
碗糕Salty rice pudding
红豆糕Red bean cake
绿豆糕Bean paste cake
糯米糕Glutinous rice cakes
萝卜糕Fried white radish patty
芋头糕Taro cake
以上中国美食文化相关的表达，写作翻译口语都可以用到哦。只有我们学好英语说好英语，知道我们国家这些特色美食的英语是怎么说的，我们才能更好的把我们国的特色美食文化发扬到世界，不管去到任何地方都可以自豪的跟外国人去推荐我们的美食。
其实如果大家想要说好英语学到更多地道的英语口语表达，可以坚持读一些原版的英文书籍, 了解他们的地道结构和用法。(书籍需要与自己现阶段的英语水平相符合)
也可以跟外教去进行直接的沟通交流，因为他们会知道最地道的用法是怎样的，和他们直接的沟通可以积累外国人真实生活中会用到的高频率的词汇和句子对四六级雅思托福口语以及锻炼自己对英语的即时反应能力都有很大的帮助。
大家可以多参加有外教的英语角，多找外国人去沟通。
如果平时的生活环境接触不到外国人的话也可以借助一些能够提供与外国人进行交流的平台，类似于口语侠（提供很多高质量的外教一对一，随时随地外教聊天就像拨通微信聊天一样很方便，性价比较高），还有一些有道口语，扇贝口语之类的（这类的是已经录好的口语，不是实时的聊天）。能实时聊天的效果会好一些，能真正锻炼到自己对于英语的使用。
今天的分享就到这里啦，如果喜欢的话可以点赞收藏分享一波哦~
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