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早孕饮食指南:孕妇营养需求和禁忌食物一览

时间:2024-01-27

怀孕初期是胎儿发育的关键阶段,孕妇在这个时期的饮食非常重要。早孕的孕妇应该怎么饮食是备孕夫妇最关心的问题之一。良好的饮食习惯可以为胎儿提供足够的营养,促进胚胎的健康发...

友情提示:本文共有 4035 个字,阅读大概需要 9 分钟。

怀孕初期是胎儿发育的关键阶段,孕妇在这个时期的饮食非常重要。早孕的孕妇应该怎么饮食是备孕夫妇最关心的问题之一。良好的饮食习惯可以为胎儿提供足够的营养,促进胚胎的健康发育。一些孕妇常会担心自己在孕早期是否吃错了东西,因此对怀孕初期不能吃什么也要有一定的了解。除了合理搭配营养食谱外,还应该避免食用生冷、辛辣和刺激性食物,以及海鲜、生鱼片等可能带来食品安全隐患的食物。总之,合理的饮食搭配对于早孕期的孕妇来说至关重要,对孕妇和胎儿的健康都有着积极的影响。

大多数怀孕女性在早期都会出现强烈的孕吐反应。孕吐反应轻的准妈妈偶尔恶心呕吐,几天出现一次。一部分反应强烈的准妈妈,吃什么吐什么,不吃也吐,并且呕吐时间也不再限于早晨,而是“随时随地都在吐”。怀孕初期饮食上要注意以下原则:

1孕早期营养食谱

孕初期是宝宝主要器官发育形成的阶段,孕妇应该给宝宝提供足够的营养,特别要注意摄入维生素和矿物质。下面推荐的西芹腰果虾仁、山药玉米莲藕排骨汤、西兰花鲜虾意面、牛奶番薯泥等食谱,除了可以给孕妈们提供全面的营养,还含有大量的维生素、矿物质以及能够有效补充人体的膳食纤维。

西芹腰果虾仁

食材:西芹适量、虾仁适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉2克、植物油适量。

做法:烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。芹菜洗净,切段。锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

功效:味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

山药玉米莲藕排骨汤

食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗,调料若干。

做法:将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。甜玉米切件,准备2片生姜。将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时,加盐调味即可。

功效:藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。

西兰花鲜虾意面

食材:西兰花、鲜虾、意大利面,黄油、蒜末、胡椒粉、盐、牛奶。

做法:鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净,用厨房纸吸干水份。西兰花洗净,切成小朵。锅里烧沸水,下入意大利面,调入适量盐。煮8-10分钟至面熟,捞入凉水中浸凉。煮面锅里的水继续焯烫西兰花30秒钟,捞入冷水浸凉后,沥干水份备用。锅中小火化开黄油,先下虾仁,炒至虾仁变色后盛出。锅中油继续炒香蒜末,下入西兰花翻炒均匀后,倒入虾仁一起炒。再加入淡奶油(或牛奶),没过食材一半的量即可,调入胡椒粉,拌匀后,盖上锅盖小火煮1分钟左右。最后汤汁稍收浓后,加入煮熟的意大利面,调入盐,用筷子拌炒均匀,汤汁收稠后,关火,盛出。

功效:西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高孕妇的免疫力。

牛奶番薯泥

食材:红薯1块、奶粉1勺。

做法:将红薯洗净去皮,蒸熟红薯,放进搅拌机内搅拌成泥状,将奶粉冲调好后倒入红薯泥中。再次用搅拌机搅拌均匀,把搅拌好的红薯泥装盘即可。

功效:红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,多吃牛奶番薯泥可以帮助孕妇补充膳食纤维和维生素,预防便秘。

2早孕的孕妇应该怎么饮食

1、选择促进食欲的食物。

多数早孕女性食欲下降或口味改变,无论是酸、辣、咸、淡,都要迎合孕妈的喜好,不要忌口太多,目的是让孕妈能获得充足的营养供给。

2、选择容易消化的食物。

如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等,可减少呕吐。

3、想吃就吃,少食多餐,基本上可以随心所欲。

特别是妊娠反应较重的孕妈,不要拘泥于进食时间,只要想吃就吃。比如睡前和早起时,坐在床上吃几块饼干、面包等点心,可以减轻呕吐,增加进食量。

4、每天补充叶酸400~600微克。

胎儿在孕妈子宫内着床,神经管就开始分化发育,为避免胎儿神经管畸形,备孕女性在计划妊娠时,就要开始补充叶酸,这一点特别重要。叶酸摄入不足对妊娠有多种负面影响,包括出生低体重、胎盘早剥和神经管畸形。

5、妊娠剧吐严重,甚至完全不能进食时,需要静脉补充营养。

爱心推荐:怀孕早期的营养食谱

早餐:馒头或面包+猪骨粥;

早点(早餐与中餐之间的饮食):芝麻糊或藕粉;

中餐:米饭+糖醋红杉鱼+清炒豌豆;午点(中餐与晚餐之间的饮食):柑。晚餐:米饭+菜心炒牛肉+枸杞咸蛋汤;

晚点:牛奶。

以上的食物组成可以根据个人口味调配,营养成分则应相当。此食谱可以满足孕早期的孕妇及小宝宝对于热量、蛋白质、脂类、维生素(尤其是叶酸)的需求。富含叶酸的食物有动物肝脏、绿叶蔬菜、蛋黄、酵母、豆芽和麦胚,吸收率为40~60%,其中肝脏、豆类吸收率最高。

3怀孕初期不能吃什么

怀孕后,妈妈们对饮食都小心翼翼,既要保持营养丰富,也要避免进食一些不利于自身和宝宝健康的食物。

怀孕初期不能吃什么是每一个准妈妈都想知道的。那么,怀孕初期不能吃什么呢?

1、芦荟:怀孕初期应慎食芦荟。这是因为芦荟在体内分解后产生的芦荟大黄素,对肠黏膜有较强的刺激作用,所以如果一次服用芦荟过多,就有可能引起消化道不良反应,如恶心呕吐、腹痛腹泻甚至出现便血,严重者还可能引起肾脏功能损伤。芦荟还能使女性骨盆内脏器充血,促进子宫的运动,怀孕初期进食芦荟容易引起腹痛,出血量增多,甚至造成流产风险。除此之外,芦荟外用时也有可能引起皮肤过敏反应,出现红肿、刺痒和疼痛等不适。因此,孕妇在孕初应慎食芦荟。

2、螃蟹:孕妇应不吃或少吃螃蟹。螃蟹味道鲜美,但其性寒凉,普通人一次吃太多对身体也会造成不利影响,孕妇吃螃蟹更应该适量。建议孕早期的孕妇,尽量不吃螃蟹;如果是中后期的孕妇,能不吃最好,即使吃也要少吃,同时不能吃蟹脚。

3、薏米:怀孕初期孕妇吃应视乎身体情况进食薏米。在一些医学文献中,记载了薏米可能会对孕妇造成的不良影响:《实用中医学》将薏米列为忌食伤胎之物;《本草经疏》将其列为 “妊妇禁用”;《时病论》中记载“清汤之槐花,去寒之姜、桂,利湿之米仁……皆为犯胎之品,最易误投,医者不可不敬俱乎”等。虽然目前孕妇进食薏米导致流产的病例尚未有报导,但为了保险起见,孕妇最好还是咨询医生意见后,适量进食薏米。

4、马齿苋:孕初孕妇吃马齿苋需警惕。一般来说,马齿苋是一种用于入药的植物,马齿苋既是草药又可作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大。因此,为了避免出现意外,孕妇最好还是少吃或不吃马齿苋。

4怀孕一般多久能测出来

对于初次怀孕的女性,由于缺乏怀孕的经验,一个很迷惑的问题呈现在她们的眼前,怀孕几天能测出来?

怀孕几天能测出来?这问题确实需要准确地解决,如果连当事人都不知道自己啥时候怀孕了,那不是闹了个笑话吗?特别是有些患了妇科疾病,及时治疗自己的妇科炎症是必须的。

有没有怀孕其实用肉眼是看不出来的如果是该来月经的时候没有来(当然你要考虑是否月经不调?),超过7-10天没有来就要考虑怀孕。但是过早的检查是会有误差,检查不出结果的。一般在月经推迟7天后用早怀孕试纸是可以检查出怀孕,也可以在性生活10天后做个血HCG检查,也是可以测出有没有怀孕的。

怀孕几天能测出来?我们提供了如下的检测方法,以供女性朋友们参考。

试纸测试:一般怀孕可在停经一个月后可以测出来,但有时因为多种因素,有些女性会迟一点,如在试纸测试阴性,建议可做验血测试。专家提醒:早孕试纸的正确测试率差异很大,从50%至98%不等, 所以不可轻信早孕事件的检查结果。早孕试纸怀孕自测的工作原理是检测HCG值,即人体绒毛膜促性腺激素的值。而过早检查的话,由于体内的量少,是不易检测出的,直到10天至14天才日益明显。使用早孕试纸进行检测的时间约在性行为后14天左右,可以自尿液中检验出是否有怀孕。最佳的早早孕测试时间是精子卵子相遇后18天。

由此可见,一般情况下说一个月或停经后7~10天检测都是为了效果更准确。

5女性月经刚完同房会怀孕吗

月经刚完会怀孕吗

一般是月经过后的头几天,还没到排卵期,怀孕的机会不是太大,但也有意外情况发生的。如果不希望怀孕的男女,还是建议采取避孕措施。月经刚完是不能排除怀孕的可能性,因为:

1、有些女性月经周期短或者月经不调,排卵就会提前,甚至发生在月经即将结束时候已经排卵。由于女性的卵子在24小时至48小时内都有受精的能力,若碰巧男性的精子进入子宫,再进入输卵管,便有怀孕的可能。

2、由于男性的精子可在女性体内生存三至四天之久,若男性的精子进入输卵管,便有怀孕的可能。在月经期女性宫颈口是松弛状态的,并且随着经血的排出也建立了宫腔和外界的通道,这时性生活很有可能使细菌进入宫腔。

月经刚完可以同房吗

很多女性朋友都知道在月经期间是不能同房的,那么月经刚完可以同房吗?确切的说,月经刚完最好还是不要同房。

月经期刚过的子宫内膜本来就自顾不暇,失去了良好的防卫能力,此时性交,男性生殖器会把细菌带入,感染子宫内膜导致盆腔炎症,给女方带来痛苦。有些女性月经净后几天又会出现回潮,遇到这种情况更要加倍注意,避免同房。

正常情况下经期中子宫内膜在经期是随月经血流到外边来的,如经期刚完的时候同房,当女方兴奋达到高峰的时候,子宫要发生收缩,此时已脱落在子宫腔的内膜碎块即可随子宫收缩的压力而进入输卵管,沿输卵管进入腹腔、盆腔,无论落到哪一个地方就地生长,均发生子宫内膜异位症。此病可以引起输卵管与子宫,盆腔发生粘连,也能引起卵巢表面肥厚以及发生血液贮留,既可破坏正常的卵子的发育成长,也影响排卵。

所以月经刚完同房的话会对妇女健康造成一定的危害,青春期女性尤其更要注意。在这一点上男女双方不可图一时快感而留下终生的遗憾。

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显示评论内容(3)
  1. 光华妖风2024-01-27 14:35光华妖风[台湾省网友]203.23.112.190
    感谢分享这份指南,让我对早孕期的饮食有了更清晰的认识,我会注意调整自己的饮食结构。
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  2. 久爱≌星星2024-01-27 14:17久爱≌星星[河北省网友]103.26.66.218
    太棒了,这些信息对于我这个准妈妈来说非常有用。知道了禁忌食物,我可以更好地照顾自己和宝宝了。
    顶0踩0
  3. 14471926782024-01-27 14:001447192678[广西网友]203.13.173.131
    真是太及时了,我正想了解早孕期间应该注意的饮食问题,这篇指南简直是救星!
    顶0踩0
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