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现在的学生,寄宿生即使有营养早餐,但有时候也只是鸡蛋和菜夹馍或者是饼干,或者说烤馍片,有时候是汤,稀饭都没有,牛奶偶尔会有。
80后的长辈,他们的早餐那就更简单了,有人从没有吃早餐,或者都还没有这个吃早饭的概念呢,所以说早餐对我们的一些父辈来说就很少,其实粥也可能是他们那个年代的午饭了。
上海教授张文宏教授说,疫情期间,孩子早餐要重视,针对中国孩子的早餐特点,早餐一定不要喝粥,无论你家的孩子是胖的还是瘦的,要吃鸡蛋、牛奶,三明治等高蛋白的物质。
很多网友就觉得奇怪,为什么早餐不能喝粥呢?我们小时候和农村的孩子早餐只有喝稀饭呀,小时候那有什么鸡蛋、牛奶和三明治。
当然这个吃饭时间还是要说,九十点就吃或者更早一些时候,父辈们的人们还要下地干活,所以吃了早饭,干完活回来再吃一顿饭,一天吃两顿。
电视剧中,小孩父亲让小孩少喝点牛奶,以免肚子疼。
有地方特色的早餐
①陕西人吃得最多的就是肉夹馍,豆浆和豆腐脑。
②武汉的热干面
③宁波的汤圆
④山东人的煎饼
⑤四川人的酸辣粉
⑥兰州市民经常早餐就是一碗牛肉面
⑦天津人早晨吃的多数是煎饼果子和豆浆
⑧广东的早茶也很吸引人,它不是说茶,而是小型的包子,吃很多都不怕,超级好吃
⑨湖南的米粉,米粉的辣味比较重,还可以根据喜欢,添加一些其他喜好。
⑩云南过桥米线,其实是一种汤类的食物,实际需要很多小碟子分开的,需要吃什么自己添加,非常的不错。
喝牛奶:
按中医的角度上看,牛奶性微寒,早上是阳气生发的开始,吃了寒性食物阳气生发不出来,一整天都没精神,可以配热性的牛肉,鸡肉。鸡蛋性平含有胆固醇,一天只能吃一个,每天吃两个,时间长了身体就出问题。
喝稀饭:
稀饭补肾,补气力,补脾胃。肾是人的第一生命,脾胃是人的第二生命。建议每天早上换着吃,营养更全面,各有各的营养,各有各的好处。
张文宏就是不会“官方腔”太实在,把话说得太满了才引起争论。(我很惊奇的是有些人居然把这个问题上升到崇洋媚外的高度上来,国外不喝粥?呵呵,喝粥时间长了确实对胃不好,千万别信喝粥养胃的屁话。而且我想他主要想表达的意思应该是营养要充足且全面之类的。
张文宏语录:
1、“疫情再次爆发会在11月份。”我认为完全控制住就不会再发,没有完全控制有可能再次爆发,但是具体时间应根据控制好坏而定。
2、“小孩只能吃牛奶鸡蛋,不许喝粥。”我认为只要营养充足均衡(糖蛋白质脂肪维生素微量元素等搭配)即可。
3、“开会只听不说,关系不好的人坐一起。”应该是尽量不要开会,如必须则戴口罩通风隔开坐。他可能也是这个意思。但专家不是小品演员说话应该直白,免误解。
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