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清明又叫寒食节，因为在这一天，禁止使用烟火做饭。说到寒食，和晋文公介子推有关系，说的是介子推在晋文公成名之后，和母亲归隐绵山，晋文公迫使介子推出来辅佐自己，放火烧山，结果介子推并没有出来，结果烧死在绵山，最后晋文公为了纪念介子推，所以在清明的时候，禁止使用烟火，这也就是寒食节段最初来源。
在容姐所在的河北石家庄晋州这里，人们都会把清明节叫做寒食节，所以很多关于清明的俗语谚语，也都会用寒食来代替。就好比我们今天要说的“二月寒食花开败，三月寒食花不开”，也就是这样的情况。那这句老话是什么意思呢？为啥会出现这种情况呢？
二月寒食花开败，三月的寒食花不开
我们常说的花开败，花不开，都知道是梨花，因为在容姐所在的河北石家庄晋州这里，种植梨树有很多年的历史，在我们这边，田野里有很多的梨树，有的梨树已经有很长的历史了。
二月的寒食花开败，也就是说，清明节是在农历二月的时候，梨花就会开过了。可是如果清明节是在农历三月的时候，在清明节之前，梨花还没有开放。那为什么会出现这种情况呢？
“二月的寒食花不开，三月的寒食花开败”，为啥会出现这种情况呢？
清明按照阳历来说，会出现在每年阳历的4月4号到五号，可是在阴历来说，有的时候会出现在二月，而有的时候会出现在三月。其实这和闰月有关系，因为我们的祖先为了平衡春节出现在冬季，因此在19个年份中，加入了7个闰月，因为闰月的出现，也就有了有时立春是在春节之前，而有时立春会在春节之后。如果立春在春节之后，那么清明就会在农历三月，如果立春出现在春节之前，清明就有可能出现在农历二月。
立春出现在春节之前，那么就说明春季来的早一些，天气也会温暖的早一些，到了农历二月清明的时候，梨花就会已经开败，或者正是鲜花盛开的时候。而立春在春节之后，那么就说明这一年的春来得迟一些，天气会寒冷一些，这样到了农历三月清明的时候，梨花还不会开花，所以就有了这句老话“三月的寒食花不开，二月的寒食花开败”。
容姐观点
容姐在写谚语俗语的时候，都会佩服我们的祖先的智慧，这是他们在长期生活实践中得出来的，这些谚语俗语，到了现在依然很是实用，而且因为通俗易懂，简单上口，所以一直流传到现在。而且到了现在来看，还是很实用的。
正是因为这些朗朗上口的谚语俗语，让人们到了寒食节的时候，都会根据农历的月份，来判断梨花是否已经开花，然后可以确定赏花的日子。你们那里有这些说法吗？
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