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「文玩核动力」你玩儿的是核桃 还是核桃的名字?

时间:2013-05-28

喜欢核桃,但是真的弄不懂核桃的名字,所以每当在网络上看到有关核桃的分类啊、名称啊,特别是有关品种的争论的时候,总是非常认真,希望能够从大家讨论

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喜欢核桃,但是真的弄不懂核桃的名字,所以每当在网络上看到有关核桃的分类啊、名称啊……,特别是有关品种的“争论”的时候,总是非常认真,希望能够从大家讨论的文字和图片中找到一些真正的“证据”或者“证明”。当然啦,最终还是失望的时候比较多。

虽然我个人偏爱楸子,但是因为身处北京,身边的朋友还是喜欢麻核桃的更多一些,因此也就经常“被迫”地去欣赏或者挑选一些麻核桃,也被朋友送了不少对儿麻核桃,尽管我一直很认真地去辨别、记住,但事实上,我还是区分不清楚太多太多的麻核桃的名称。

实话实说,现在我认得最准的就是“虎头”,而且基本上我区分不出是“什么虎头”,市面上各种虎头核桃本来就有不少,再加上还有一些核商因为近几年“狮子头”比较火,把一些虎头核桃也起了狮子头的名字……,我就更区分不出来了。不过,这并不影响我收藏的麻核桃,因为……,反正我也分不清楚,还是按照大类来划分吧。

虎头、狮子头、官帽、公子帽、鸡心、野生核桃,基本上我的的麻核桃是按照这六大类来划分的,不过就像上面说的,其实对于比如像“马老四狮子头”这个品种,我真的不知道是该把它归入“狮子头”的大类当中,还是按照“蓟县虎头”的叫法把它归到“虎头”大类当中。给自己喜欢的物品分类,本身是一件特别有趣味的事情,但是如果找不到一个明确的分类方法,趣味就变成了一种痛苦。

比名称叫法上有差异的更难分类的,实际上是所谓的“野生核桃”。因为不是自己采摘的,我其实在内心里一直怀疑我手里的这些“野生核桃”到底真的是野生的,还是杂交失败的产品。个头儿小,样子怪的核桃就一定是野生的吗?至少我在涞水的散摊儿上听到过一种说法:前几年嫁接的核桃结出来的果子奇形怪状的,没人要,一直在屋里堆着,没想到这几年“小众”火了,于是又把这些核桃拿出来当“野生小众”卖了。

所以,就我内心的想法而言,我是真的想收集更多的文玩儿核桃的品类的,但是发现真的无法做到。最为可怕的是,今年,这种核桃叫这个名字,明年,再去市场上一看,差不多的核桃居然叫了另一个完全不同的名字……,这可让人怎么整?

我觉得以产地(比如四座楼)命名的核桃以及用人名(比如崔凯)还是相对比较稳一些的,变化很小,这多半是因为产地限制了这些核桃过分“嫁接”的可能,像我,如果我要买四座楼,肯定会去平谷或者蓟县,原则上是我是不会去涞水抓四座楼的。

而以纹理、特别是以形状命名的核桃,其命名的持续性就非常“不靠谱”了。比如“大花狮子头”和“大刺官帽”到底是不是一种核桃?为什么有人觉得它属于官帽类别的,也有人觉得它属于狮子头类别的……,只要一人工干预,高桩矮桩一转换,到底有多少核桃还能够被人们认出“原貌”呢?

从玩儿的角度来讲,名称不统一,实际上可以算得上是自古以来关于文化的一种乐趣,比如词牌名,同一个格式可能有多种不同的叫法,但是这些叫法,当个故事来听也就够了,并没有必要用某种名称来评判高下。

我的观点呢,只要是属于文玩儿核桃大类目下面的,什么核桃盘出来都挺好看的,这和核桃的名称应该没有什么关系,我们玩儿的是核桃,不是核桃的名字。或许,在沟通交流的时候,有个称呼可以让我们觉得更方便,也就是这样,而已。

当然,还是盼望能够看到有真正的有心人做一份“核桃谱”的,不过,前提是里面的对照参考图不应该都是盘好了的核桃,而必须有刚开完青皮的“白茬”,只有这样才对玩儿家有真正的价值。

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