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民间茶文化:倒茶时对方敲三下桌子 传递了什么信号?不懂别乱敲

时间:2010-12-21

这些礼制不能随便僭越,否则还可能招来杀身之祸

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我国古代格外注重礼节,无论是家庭成员间,还是君臣之间,都有很多礼节。这些礼制不能随便僭越,否则还可能招来杀身之祸。

除此之外,友人之间也有很多礼仪,这些礼仪体现在诸多方面,比如吃茶、吃酒的时候都有很多礼仪。

而与茶、酒有关的礼仪还逐渐演变成文化,有了比较合理的标准。喝茶的时候有很多礼仪,比如“茶满欺人、先客后主”等等,这些礼仪看上去虽然很不起眼,但是处处体现着对别人的尊重。

若是遇到懂得茶文化的人,不注意这些细节还有可能被别人误会,别人会认为是你不尊重他。

民间茶文化中,倒茶时对方敲三下桌子,传递了什么信号?不懂别乱敲。

一、“叩手礼”的由来

喝茶的“叩手礼”背后还有比较有趣的故事,相传乾隆皇帝微服南巡的时候,当地的知府无意中得知这个消息,以及乾隆皇帝的行踪。

知府老爷担心乾隆在自己的地方出事,若果真如此自身怕也是小命难保。于是他也微服来到乾隆所在的茶楼,然后在皇帝对面最末尾的位置坐下。

乾隆自然知道他是什么意思,但是也不好当面戳穿他,毕竟当时乾隆也是私服,若是这样做很有可能暴露他的身份。

乾隆甚至还假装和知府寒暄,就像是许久未见的老朋友,知府自然只能陪着乾隆演戏。由于乾隆是主人,他还提起茶壶给知府倒茶,这个举动让知府左右为难。

毕竟对方是皇帝,怎么能随随便便的喝他倒的茶呢?可若是不接受又会被认为不懂规矩。

这时候知府脑中灵光乍现,用食指、中指、无名指在桌上轻轻叩了三下,代表自己向皇帝行三跪九叩的礼仪。从此以后,这个习俗便在民间逐渐流传开来,一直流传至今。

当然“叩手礼”并非只有这一种形式,实际上由于双方的辈分不同,所需要行的“叩手礼”也大不相同。

这些不同体现在“叩手”数量的差异,还有“叩手”方式的差异。不同辈分的人究竟应该怎样行“叩手礼”呢?

二、晚辈对长辈

若是晚辈到长辈家做客,或者是下级到上级家拜访,这时候长辈会给晚辈倒茶,晚辈也需要向长辈表达感激之情。

这时候不可能站起来鞠躬或者做更加夸张的动作,人们便会用“叩手礼”表达对长辈的感激之情以及敬重之意。此时晚辈需要做的就是将五指并拢然后并成拳头,掌心朝下在桌上叩手。

叩手的数量也有特别的规定,如果对方就是普通的长辈,只需要叩三下即可,这就相当于三拜之礼。如果对方是自己特别敬重的人,还可以叩九下,这就代表着三跪九拜。

三、平辈对平辈

年纪相当的人之间便没有这么多讲究,很多人都不会过于在意这样的礼节,若是真的要想表示对对方的感谢,可以用食指和中指并拢,然后在桌面上轻轻的叩三下,这就代表古代平辈之间见面的三作揖。这里的数量必须是三下,不能多也不能少。

但是现在的年轻人都比较洒脱,很少会注意这些礼节,尤其是关系特别好的朋友,更不会在意这些所谓的繁文缛节。

基本上彼此之间都比较随意,因此这样的“叩手礼”很少能够派上用场。若是大家的好朋友来家中做客,给他泡茶他还要这样行“叩手礼”,想必大家也会觉得他很见外。

四、长辈对晚辈

若是长辈去晚辈家做客,当晚辈给长辈倒茶的时候,长辈可以用食指或者中指轻轻敲击桌面。

这就相当于长辈对晚辈轻轻点头致意,最常见的就是敲一下。若是长辈特别欣赏这个晚辈,或者上级特别欣赏下级,还可以轻敲三下表达自己的满意。

并且“叩手礼”要求主人每给客人冲泡一杯茶,客人都需要行“叩手礼”表达对主人的感谢。

现在的年轻人很少喝茶,因此对于这些礼节也不太熟悉,但是很多长辈或者领导都很注重其中的礼节,若是对此一无所知很可能会让对方觉得自己不礼貌。

结语

虽说现在很多人都“不拘小节”,但是这些传统文化还是有所了解比较好,毕竟有人真的会在乎这些礼节。若是以后的领导很注重这些,而你恰好对此有所了解,说不定还会有难得的机会。

常言道“机会是留给有准备的人”,多了解这些礼仪必定不是坏事,说不定有一天就能够派上用场呢?不知道大家学会了吗?

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