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中国古代的农作物是由自己培植开始的,包括原始社会的粟、水稻、蔬菜、麻,商朝有黍、稷、麦、稻、桑、麻等等。而今天我们的食谱中有大量的农作物是自明朝引入的中国。中国大陆本身并无玉米、番薯、花生、辣椒、烟草、马铃薯、木瓜、番茄等八大农作物。它们之所以今天能成为我们的桌上佳肴得从新航路的开辟说起,因为北宋时期指南针的发明大大促进了世界航海业的发展,所以自美洲被哥伦布发现后,整个美洲和世界的关系都变的更加密切起来,而这八大农作物都是明朝时从美洲相继引入的中国。中公教育为大家总结这八大作物的特点。
玉米与传统的水稻、小麦等粮食作物相比,玉米具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性以及极好的环境适应性。玉米的营养价值较高,是优良的粮食作物。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物。
红薯,别称甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,是食品加工、淀粉、究竟制造的重要原材料。
辣椒,是当代中国最为常见的一种调味品,尤其在西南地区的四川、贵州、云南等地,人们的饮食可谓是无辣不欢。但实际上,辣椒原产于中美洲的墨西哥,到明朝中后期才传入中国。也就是说,中国人接触辣椒的时间满打满算也就仅仅四百年,但却成为了全世界最能吃辣的国家之一。在近几年,更是在百姓的餐桌上、大街的饭馆里,随处可见辣椒的身影。这里要提醒广大考生的是我们对辣椒的感知并非是味觉,而是一种痛觉。
在欧洲殖民者抵达美洲之前,美洲土著民种植、使用烟草已有上千年的历史。据考证,人类使用烟草的最早证据见于公元432年墨西哥贾帕思州一座神殿里的浮雕,浮雕展现了玛雅人在举行祭祀时以管吹烟的场面。此外,考古学家还在南美洲发现了3500年前的烟草种子,证明那时人类就有了种植烟草的行为。1492年10月15日,探险家哥伦布在美洲大陆首次接触到烟草这种神秘的物品,并逐渐传遍到欧洲各国及世界。
马铃薯别称洋芋、土豆等。马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培史最早可追溯到公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。十六世纪中期,马铃薯被殖民者从南美洲带到欧洲。后来一位法国农学家——安·奥巴曼奇在长期观察和亲身实中,发现马铃薯不仅能吃,还可以做面包等。从此,法国农民便开始大面积种植马铃薯。17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,马铃薯传入中国只有三百多年的历史。据说是华侨从东南亚一带引进的,在21世纪中国马铃薯种植面积居世界第二位。马铃薯产量高,营养丰富,对环境的适应性较强,现已遍布世界各地,由于马铃薯非常适合在原来粮食产量极低,只能生长莜麦(裸燕麦)的高寒地区生长,很快在内蒙、河北、山西、陕西北部普及,马铃薯成为贫苦阶层的主要食品,对维持中国人口的迅速增加起到了重要作用。
一、从美洲引入中国的八大农作物考点剖析
1.明晰指南针的出现、新航路的开辟对于农作物引进的重大作用。
2.识记这些常用农产品诞生于中国的时间。
二、经典历年试题在线
以下哪些农产品不是明朝引入的我国:
A玉米 B土豆C烟草 D大蒜
【答案】D。中公解析:ABC都是明朝自美洲引进中国的农作物,D为西汉时期我国从西域引进的一种重要调味品。故本题答案为D。
成语的积累在国考中是考生必须去面对的一个问题,我们已经看到这样一个事实:2016-2019年四年的逻辑填空题型部分,副省级成语考查量分别为60个、64个、40个、84个;市地级成语每年考查量分别为60个、80个、56个、100个,对成语高频率的考查要求我必须把成语的积累作为重点的备考内容。广大考生首先需要思考一个问题,成语积累到达怎么样才能记得快,记得深,记得久呢?中国的成语大概三万多个。中公教育专家跟大家分享有效记忆方法:成组记忆、辨析词语的差异。通过成组对比我们可以更好的认识词语本质,抓住侧重点,而非死记硬背。
我们以“杀鸡取卵”和“饮鸩止渴”两个词为例,中公教育专家给大家分享一下如何有效积累词语。
一、成语本义及出处
1.杀鸡取卵:卵:蛋。为了要得到鸡蛋,不惜把鸡杀了。
出处:从前有个老太婆养了一只老母鸡,这只鸡不仅长得高大肥壮,叫起来好听,还有一个特别的珍奇之处,就是每天下一只金蛋。老太婆每天得到一个金蛋后,就什么事也不用干了,日子过得很不错。可是她是个很贪心的人,想尽快得到更多的金蛋,因此常常守候在鸡身边。这只鸡一天只能下一个金蛋,老太婆心想,既然它能下金蛋,说明肚子里的金蛋还很多。她为了取出所有的金蛋,就把鸡给杀了,没想到剖开鸡肚子一看,里面一个金蛋也没有。她十分后悔,但已经来不及了。
成语侧重:这个成语比喻只图眼前利益,不顾长远利益。
2.饮鸩止渴:鸩:传说中的毒鸟,用它的羽毛浸的酒喝了能毒死人。喝毒酒解渴。
出处:东汉的霍谞,从小就很有胆识。他十五岁时,他舅舅宋光由于秉公执法,得罪了一些权贵,被他们诬告篡改诏书,关进了监狱。霍谞知道舅舅为人正直,不可能干这种事,就给大将军梁商写信,为舅舅辩白。信中说:“宋光身为州郡的长官,一向奉公守法,以便更好地为朝廷效力。他怎么会冒着死罪去篡改诏书呢?这不就是人为了充饥去吃附子(一种草药,有剧毒),为了解渴去饮鸩(“鸩”的羽毛泡过的毒酒)一样吗?如果这样的话,还没有进入肠胃,到了咽喉处就已经断气了。他怎么可能这样做呢?”梁商读了信,觉得说得有道理,把信拿给皇上看。不久,宋光被无罪释放。
成语侧重:饮鸩止渴比喻用错误的办法来解决眼前的困难而不顾严重后果。
我们通过比较杀鸡取卵和饮鸩止渴的含义可以看出,两个词语在语义侧重方面有所差别:杀鸡取卵侧重只看眼前利益,而饮鸩止渴侧重做事方法错误不计严重后果。
二、实际应用
我们来通过一道考题体会一下这两个词语的差别:
为了抵御金融危机,各国政府共同放松信贷、降低利率、发行货币,就是为了加大流动性,满足资本盈利的要求,可是,这无疑是种________的方法,因为,资本在获得利润满足后必然把更大的危机丢给社会。
填入画横线部分最恰当的一项是:
A.饮鸩止渴 B.亡羊补牢 C.杀鸡取卵 D.竭泽而渔
第一步,我们需要快速阅读文段,明确空缺处词语的含义。第二步,分析可知,本题考查的是成语含义的掌握,辨析备选成语的含义,选择与文意最相符的一项。
由“为了抵御金融危机”、“资本在获得利润满足后必然把更大的危机丢给了社会”可知,各国政府共同放松信贷、降低利率、发行货币是用错误的办法来解决眼前的困难,而不顾以后更严重的后果。B选项可首先排除。C和D项侧重只顾眼前利益,不顾长远利益,排除。饮鸩止渴比喻只求解决目前困难而不计严重后果,符合题意。因此本题选A。
刚才给大家展示的是记忆成语的有效方法,中公教育希望大家可以举一反三,先通过考题分析,找到高频词语,然后展开记忆和积累。我们会发现其实成语积累并没有那么难。
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