酸辣凉粉：鲜美佳肴的完美制作指南

...型很多，口感清爽，脂肪含量低，适合大部分人群食用。酸辣凉粉的做法比较简单，主要是配制酸辣味的调料，可以直接用现成的凉粉调料。1.取一个小碗加入香醋，生抽，白糖，鸡精，拌均匀，蒜切末，青椒切碎。炒锅倒入香...

2024-01-21 #大杂绘

「崇信文旅」唯有美食与爱不可辜负

...的蘸汤。风味特点：搅团色青淡，外凉内热，边蘸边吃，酸辣宜人，兆和气团结之意。豆腐脑嫩嫩的白白的蒸熟的豆浆，小碗盛之，上放榨菜、青椒、蒜等切成的小丁，浇一两勺香油、酱、醋、盐等调成的汤。 风味特点：白、...

2023-12-02 #经典句子

西安美食故事丨一口搅团 品一句“难得糊涂”

...晾于案板，待冷却定型，用刀切成薄条，像拌凉粉一样，酸辣咸淡。这种凉拌搅团，是饭，也可充菜。（4）最相宜的是玉米疹就搅团，稠稠一碗玉米疹上，堆起一堆调满汪油红辣子的凉拌搅团。其实这一碗热腾腾的搅团，满含...

2023-05-22 #经典句子

外出旅行必备｜几乎所有常见食物的英文翻译

...etable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thick soup 鱿鱼汤 Squid soup 花枝羹Squid thick soup===中餐：bear"s paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海...

2009-11-28 #经典句子