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“塘栖烘豆茶”是一款源自中国传统的特色茶饮。其制作方法独特,首先需选取优质的茶叶,然后经过精心烘焙处理,使得茶叶散发出浓郁的香气和独特的口感。在烘豆的过程中,茶叶与豆类混合烘焙,增添了茶叶独特的香气和口感。烘豆茶具有清香的口味和独特的香气,不仅是一种饮料,更是一种传统文化的体现。它富含丰富的营养成分,有助于消化和滋润肠胃,备受人们喜爱。深受茶叶爱好者和追求健康生活的人士的喜爱。无论是冷泡或者热泡都能展现独特的魅力。
“烘豆茶”即用烘青豆泡成的茶,俗称咸茶,是一种色、香、味齐全的解馋的茶,深受妇女们的喜爱。
塘栖吃烘豆茶的来历据说与“剥茧衣”有关,具体起于何时已无从查考。但它从农村发展到城镇却是不争的事实。农村里一些考究的人家烘豆茶中要放上七八十来样东西,使烘豆茶色香味齐全。烘豆茶,看一眼爽心悦目;呷一口,满嘴留香。
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