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如果你没有烤箱,也可以轻松制作美味的油馕。油馕是一种传统的新疆面食,通常使用烤箱来烤制。但是如果你没有烤箱,也可以通过简单的方法来制作。首先,准备好面粉和水,将它们混合在一起制作面团。然后用擀面杖将面团擀成薄片,然后在平底锅中煎炸直到两面金黄。接着,将煎好的油馕放在纸巾上吸干多余的油。这样你就可以轻松在家制作出美味的油馕了,即使没有烤箱也不是问题。油馕可以搭配各种菜肴或者油茶一起享用,是一道美味可口的新疆特色小吃。
食材用料
黄油
色拉油
盐
发酵粉
面粉
芝麻
鸡蛋
【1】和面
面粉中加入盐、清水、鸡蛋等,揉好后盖保鲜膜醒5分钟。
【2】制作
将面揪成大小相同的面剂子,手捏出馕边。馕上刷鸡蛋液,撒芝麻。
【3】烤馕
铁锅提前预热,190度烤25分钟,美味的油囊就做好了。
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