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文/笔架博士
全文共1838字
火车在山东大地上奔驰而过，一片片收割完毕的麦田，不断地映入眼帘，我不由得想起小时候铲麦茬的情景。
铲麦茬这个活，恐怕现在的年轻人已经不知道是干什么的了。铲，是动词，用铲子铲除。麦茬，是名词，割完麦子后留下的、有脚脖子那么高的、贴近地面连着麦根的一截。
麦茬要铲。麦子收割之前，往往已经种下了玉米、棉花等夏季作物，及时地把麦茬铲去，有利于夏季作物的生长。铲下的麦茬，也是烧锅的燃料，过去日子穷，柴火毛都是好东西，那些成片的麦茬，自然都会被收集起来，成了做饭烧火的柴火。经历过灾难和苦日子的老人，会把“有吃有穿有烧的”当成一种理想生活。又高又大的柴火垛，也是家境殷实的一个表现。
铲麦茬需要的工具主要是铲子、铲杆和筢子。
铲子是从集上买回的小铁铲，宽约十公分，太宽容易铲伤麦垄里套种的庄稼苗，也费劲，太窄则不足以将一股麦茬铲掉。
铲杆是一根长约丈余、手臂粗细的木杆，以杉木为佳。铲杆的一头较细，用来安装铁铲，另一头较粗，末端装有一截光滑的横木，便于抓握和推动。
不记得我是啥时候掌握铲麦茬这项技巧的，在家具体铲了多少年的麦茬也不清楚了，印象中麦子一进场，爹就给我见缝插针地安排铲麦茬的活。
铲麦茬看起来似乎很轻松，不弯腰不抬头，只需站直了身子，推着铲杆在地里来回走动，那些麦茬，伴随着阵阵清脆的断裂声，被铲子齐刷刷铲下来。其实，使用铲杆很有技巧，首先要根据身高调节铲杆的角度，角度过大，铲子不入土，角度过小又容易入土太深。最好的角度是铲杆末端架到胸前高度的时候，前端的铲子刚好与地面水平。
使用的时候，左手扶着铲杆上段，掌控着方向，右手则握住铲杆末端的横木，胳膊一曲一张，身子步步前移，推动铲杆前部的铲子在麦根处的土壤里穿行。
铲麦茬的时候，眼睛要盯住一股麦茬，一直往前铲，把麦茬连根铲起。从地的一头，一直铲到另一头，再回过头来铲另一股。这个过程，需要气力，需要耐心，更需要毅力。为了更快更省力，我每次都带着磨刀石。铲几个来回，身体有点乏了，就坐在地头，磨一会铲子，既休息了身体，又磨锋利了铲子，再铲下去的时候，铲子自如地穿梭在地皮下，你可以哼起来“夏天夏天悄悄过去留下小秘密，压心底压心底不能告诉你”，此时，胳膊曲张幅度会不由自主地变大，行走的步伐也显得轻松，一股股的麦茬被齐刷刷铲掉。在强烈的阳光下，麦茬根部残留的泥土很快被晒干，用筢子搂在一起，每隔几米搂成一堆，最后装到地排车上拉走。
铲麦茬是个力气活，几乎每次都是家里给我安排的硬性任务，不得不做，就是累了站下来歇一会，也很容易被旁边的大人说一句，“铲两步歇半天，哪里像个干活的样子。”不过，每次铲完一片麦茬之后，原来被掩没在干枯的麦秸里的绿色秧苗就很精神地显露出来了，让人看了心里会不由自主地高兴起来，这也算是铲麦茬的乐趣吧。
铲麦茬的时候，还会有别的乐趣，其中最常见的是逮蚂蚱。隐藏在麦丛里的蚂蚱，早已吃得膘肥体壮，麦茬一铲，肥蚂蚱们等于被端了巢穴，无处可遁了，很容易就能捕捉到。干活累了烦了，扔下铲杆，逮一会蚂蚱，抓多了就在地头上点一把火，把蚂蚱烤熟，吹吹灰就吃。原味的烤蚂蚱，纯天然纯绿色，可好吃了。
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