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我开了10多年的饭店，也在大大小小的餐馆、饭店打过工，见过的酒局和亲身经历的酒局“数以千计”。因为酒桌上敬酒这事看到过“不欢而散”的，也见过“事后算账”的。所以饭局上敬酒，还真是挺累和考验情商的一件事。
“饭局中，你敬酒时，不要厚此薄彼”你认同这句话吗？
一，饭局的类型和目的
哥们之间的聚会:这样的饭局因为互相熟悉，所以不存在什么敬酒挑礼之说。想怎么喝就怎么喝，如果能够为了敬酒闹翻，那么就不能称为哥们。
有目的的饭局:现在大部分的饭局其实都是有目的的饭局，不管是求人办事，还是事成之后的答谢。那么饭局的主角都是被求的人，敬酒自然都对这个被求之人，让他有“众星捧月”的感觉即可。别人都是“陪橛子”的，所以没有厚此薄彼之说。
同事之间的饭局:这个饭局是最累的饭局，这里面敬酒的学问太大，肯定要从上到下照顾到，否则会被人挑礼。跟长辈之间的饭局:这个也肯定要把长辈敬到，否则也会被人诟病。业务上的饭局:这个自然要把对方和自己的领导都照顾到，否则也是一件失礼的行为。
二，敬酒是否“厚此薄彼”，主要还是看自己的实力
如果饭局上自己的地位最高，夹菜的时候别人都不敢转桌子。而且自己说什么是什么，并且埋单的也是自己，那么只有别人敬你的份，你给别人敬酒别人都“受宠若惊”，那么无所谓怎么敬了!如果自己只是陪局的，饭局中属于端茶倒酒的，那么只有听别人的。
别人让你怎么敬就怎么敬，“厚此薄彼”也没有人会记住你。那么也就无所谓了!饭局要看什么样的饭局？敬酒也要看跟谁喝，摆正自己在饭局上的位置，然后才是“敬酒要不要厚此薄彼”。所以饭局上敬酒不要“厚此薄彼”，这句话还是要区别对待的，我不太认同这个观点。否则太累!
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