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文/青夕
招待亲朋都有啥讲究？老祖宗总结出一句俗语，今年过年就能用上
在农村，人们在生活的方方面面都有颇多讲究或规矩，或许这和我们民族以前就十分注重规矩礼仪这些有很大关系吧！而且在很早的时候，就有很多有名人士写下了一系列与规矩礼仪有关的经典语句，其他国家的人也称我们国家是一个礼仪之邦，所以说农村的有些讲究也算得上一种传统习俗和文化了。
对于那些讲究规矩，很多时候人们都会总结一些与之相关的俗语老话出来，以便更好的把那些习俗讲究传承给后代。今天小编就来给大家讲讲在农村，人们在逢年过节招待亲朋好友的时候都有哪些讲究。
比如我们一起来看看老祖宗总结出的俗语“桌上莫摆三盘菜，六人莫坐乌龟席”，说的是什么意思。这句俗语描述的是人们招待亲朋好友的时候，在席位座次和菜肴盘数上的讲究。
俗语的第一句“桌上莫摆三盘菜”，意思是不管是亲戚朋友来家里吃饭还是由于什么事办宴席，菜肴的道数都不能是单数，尤其是更不能上三道菜。
因为从古代就开始，人们在上坟等之类祭祀活动的时候，会在坟前或祭祀台前摆放三道祭祀食物。所以大家就觉得如果在招待客人的时候上三道菜，会比较晦气不吉利，而且会给别人一种不尊重他的感觉，这就是“桌上不摆三道菜”的由来。
至于菜肴的道数不是单数，那是因为在大家的潜意识里都觉得双数有着成双成对的寓意，而且摆双数的菜肴也会比较好看一些。这也是我们国家一种有了悠久历史的传统礼节。
俗语的下半句“六人莫坐乌龟席”，说的是在吃饭时席间的座次讲究，我们平时吃饭的时候都会一家人围坐在餐桌旁。如果是圆桌还好，可如果吃饭的桌子是方桌，人们就得在桌子的四边坐。
这个时候如果有六个人吃饭，两边各坐两个人，两头再各坐一个人，这样坐的话整体的外形就会有点儿尴尬，因为这样坐围起来就很像一个乌龟。虽然说乌龟有长寿百命的寓意，但也会被大家看做是胆小懦弱的象征，而且那样坐的形状也未免有些搞笑。因此大家在席位座次上会尽可能的避免坐成乌龟席，也就有了“六人莫坐乌龟席”的说法。
其实在吃饭席位座次上还有很多其他方面的讲究，比如说在吃饭的时候，必须得让老人或者辈分比较高的人坐在上席；餐桌上的鱼、鸡、鸭等菜肴的头都必须向着辈分高的人摆放；吃饭的时候必须得让饭桌上的长辈动第一筷子，其他人才可以动筷子。
这样的规矩讲究还有很多，事实上这些讲究规矩都是晚辈对长辈尊重的一种体现，很多方面的讲究也都差不多是这样的道理。
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