蹄花：猪蹄就是猪的脚部，而我们平时吃的猪蹄这是猪的脚部加上猪的小腿部分，像我们中国人就会比较喜欢吃动物的脚部，像猪蹄，鸡爪，鸭爪等等，富含胶原蛋白，肉质有弹性，而且脂肪含量比肥肉低，口感也比较好，所以猪蹄算是一道日常生活中的家常菜
胡辣汤：胡辣汤具有健脾开胃，行气除湿，驱寒暖胃的功效，所以还有‘’长寿汤‘’‘’醒酒汤‘’的美称。自从前年在西安喝了一碗胡辣汤之后，就深深的爱上了它！回到家做过很多次，自己总结了一个做法简单，味道相对纯正的方子！
姬松茸排骨汤：姬松茸是一种菇菌，可以抑制肿瘤、增强精力、增强人体免疫力等。姬松茸不仅营养价值高，煲汤脆嫩滑爽，爽口美味，姬松茸还有独特的香气，用它煲汤味道浓郁，让人无法抗拒。 排骨能提供人体必需的优质蛋白质和氨基酸，可以改善缺铁性贫血，有润肠胃，益气补肾，清热解毒的功效。
红油抄手：抄手是四川人对馄饨的称呼，馄饨在全国各地均有制作，红油抄手是最为著名的品种之一。 红油抄手是四川的汉族特色小吃。属于川菜系，此种小吃柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。 其实红油抄手可以带汤汁的，也可以干拌的，两种味道都不错。自己做的油辣子特别香，色泽也特别红亮，非常诱人食欲。
肉末番茄烧毛豆 ：番茄的鲜香、毛豆的豆香，再加一点肉末的提携，如此易得的食材，如此简单的组合，却蕴含了无比的营养和鲜美。 我原以为这道菜会是极为常见的家常菜，出现在千万的中国家庭餐桌上，毕竟，它已经是我如此习以为常的一道菜啦！
土豆炒豆角：土豆不仅营养丰富,而且生活中巧食土豆,还可起到减肥和防治疾病的作用。豆角也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能够补肾。二者搭配起来一起吃，味道很不错哦。
