4月16日下午,在一场以“饮茶、健康、效率”为主题的茶文化促进交流会在乌当区新天花卉大世界举办,贵州茶文化研究会会长傅传耀等数十名来自省内的茶文化专家及茶文化爱好者参与活动,大家一起共品绝妙春茶的同时,也带来了一场精彩的茶文化研讨。
活动现场
“刚刚奉上的是明前清茶,茶叶春采夏炒、春采秋炒,味道极好。”活动开始,资深茶人胡永平为大家奉上了一杯亲手翻炒的明前清茶,并详细讲解了茶叶的采、炒等流程,以及如何才能喝到味道极好的茶。
茶艺表演
品茶之时,贵州茶届专家纷纷上台,分别分享了自己的茶文化看法。“茶含有茶氨酸、茶多酚、咖啡碱,有提高免疫力、清除自由基、提神醒脑等作用。”贵州茶文化研究会会长傅传耀从茶的来源、茶的历史、茶的功效诠释了什么是茶文化,又以三个具体的事例形式,讲解了饮茶对生活起到什么样的作用和价值。本次茶文化促进交流会由贵州省茶文化研究会、乌当区商务局、贵州省女企业家商会、乌当区新联会共同主办,新天花卉大世界承办。现场,贵州省茶文化研究会还举行了“新天花卉大世界活动基地”授牌仪式。贵州日报天眼新闻记者 赵毫
见习记者 张秀云
编辑 章虹
编审 李中迪 张传保