“宁可找大脚嫂，不可种大脚稻”，是旧时代农村的谚语。因为只有旧时时期的女人才缠足习俗，也只有那个时代才有“大脚嫂”和“小脚女人”说法，现代社会已经不存在了。但是，“大脚稻”是水稻种植不当出现的现象，如果不懂水稻种植技术，依然会发生。
这句话的意思是说，宁可找没有缠过足的大脚女人为妻，也不可以把水稻种成大脚稻。
俗语中含有“宁可”这样的句子，通常来说是比较两方面的利害得失后，选取其中的一面。本文要解释的这句俗语就是说，在“大脚嫂”和“大脚稻”两者之间选择其一，“大脚嫂”是一种可选择的，而“大脚稻”是绝对不能选择的。
这句俗语关键要理解“大脚嫂”和“大脚稻”两个名词，下面就分别解释一下这两个词。
1、“大脚嫂”是什么意思？
“大脚嫂”，就是大脚妻子的意思，也就是大脚女人。我国有一些农村男子把妻子称为“嫂”。比如说，弟弟称哥哥的妻子为“嫂子”，而哥哥称弟弟的妻子为“弟嫂”。
大脚女人是旧时代对没有缠足女子的一种称呼。封建社会时代，女人从四、五岁开始就要缠足，到成人后，女人的脚就形成竹笋形状的所谓“三寸金莲”。也就是说，缠足的女人脚只有三寸左右长，这种女子又被称为“小脚女人”。
“小脚女人”这一称呼，在现代社会是一个贬义的称呼，用来嘲谑思想保守的人，其范围不一定专指女人，而是指守旧的人，既有女人也有男人。在古代，“小脚女人”是一种陋俗，是古人一种畸形的审美观，代表了女人的社会地位，是女人能与中上层社会通婚必须具备的身体条件。在古代，只有家庭条件比较好，至少也是能够自足自给的人家的女孩才有条件缠足，也必须要缠足，否则就被视为不守“妇道”。
在那个时代，没有缠过足的女人，被称为“大脚女人”，是一种对女人歧视的说法。那时的“大脚女人”都是家庭非常贫困人家的女孩，为了生存在，从小就要帮助父母做事，没有机会呆在“闺房”做针线活。因此，在那种时代，“大脚女人”一般都是指干粗活的女人，又被称为“粗手粗脚”的女人。比如，给财主家干粗活的女佣人，都是一些没有缠过足的“大脚女人”。“大脚女人”在旧社会处于社会的最底层，如果说在整个地位极其低下，那么“大脚女人”的社会地位就更低下。
旧时的婚姻讲究门当户对，中上层社会男子择偶时，第一标准就要看女子是否缠足的小足女子，没有缠足的女子就不在择偶的范围内。大脚女孩处于社会最底层，受到社会的歧视。而家庭条件相对来说比较好的家庭男子，如果娶大脚女子为妻，会被人嘲笑，让人瞧不起。因此，“宁可找大脚嫂”是旧时社会男子自身条件不好，或者家庭贫困，无法娶到缠足女子为妻的情况下，一种无奈的选择。
2、“大脚稻”是什么意思？
“大脚稻”，在农村称为水稻大脚病，是水稻大脚削梢现象，即只长禾蔸不抽稻穗，或者所抽稻穗稀少的一种不正常现象。由于水稻分蘖过于茂盛，造成禾蔸粗壮肥大，而后期成穗稀少。农村习惯把禾蔸称为“稻脚”，这种过于茂盛的禾蔸被称为“大脚稻”。
“大脚稻”实际上是播种期提前，插秧时用苗量过多等因素造成的。“大脚稻”因为长不出稻穗，或稻穗稀少，造成减产量大，甚至造成绝收，辛辛苦苦的一季种植就白干了。
3、“宁可找大脚嫂，不可种大脚稻”要表达什么样的意思？
通过这种谚语字面所含的意思，我们可以看出，这句话是下田干活的普通农民的语言。农村财主只收租子，不种田，也就不可能种出“大脚稻”，只有靠种田维持生活的农民，也就是那种自足自给的农民才有这种说法。同样的道理，财主人家是不会选择大脚女子为妻（小妾除外），也只有普通农民才有可能将大脚女子选择做妻子。
一、旧时找“大脚嫂”有什么好处？
古代女子缠足的陋俗是对妇女的身体的一种摧残，缠足后的女子，行动极为不方便，不能走远路，不能从事重体力劳动，只能在家里干家务活，生儿育女，相夫教子。因此，在旧社会，因受到世俗伦理约束，女子很少有抛头露面，这也是古人让女人缠足的目的之一。
没有缠足的大脚女人，虽然在社会地位上不如小足女人，且受到当时社会的歧视，但是，在家能做家务，能生儿育女，在外能干下地 干农活，走远路也不怕，是丈夫的得力帮手。 事实上，在靠农动养活自己的普通农家，大脚女人除了在世俗伦理观念中的社会地位、所谓的“审美”条件不如小脚女人外，各方面都比小脚女人强多了，尤其是能够协助丈夫干农活，减轻丈夫的劳动量。
对旧时的普通农家男子来说，娶一个大脚女人为妻，比娶一个小脚女人为妻，不管是农业生产，还是在家务活方面，要强得多。
二、旧时找“大脚嫂”有什么弊端？
世上之事，有利就有弊。旧时，民间男子之所以把娶小脚女人放在首位，除了封建道德伦理观念、畸形审美观外，还有一些比较现实的东西。旧时大多数农村的婚俗，男人娶妻要给女不菲的聘礼，同样的道理，经济条件比较好的人家，女儿出嫁时，会有一笔价格不菲的嫁妆，聘礼和嫁妆的价值基本对等。按照旧时规矩，所有的嫁妆都是女人的私人财产。
虽然过去农村有俗语说“好男不吃分家饭，好女不穿嫁时衣”，这只是告诫青年夫妻，不要坐吃山空，要靠自己的双手不断地去创造财富，这样才能细水长流。但是，我们无法否认的是，不管是男子分家的财产、粮食也好，还是女方带来的嫁妆也罢，都是将来小家庭的物质基础，经营小家庭的本钱。有没有这种本钱，以后过日子的区别很大。小家庭有了起家的本钱，又能够勤俭持家，小日子就要过得轻松得多，创业的机会也要多一些；小家庭没有起家的本钱，就要靠白手起家，日子过得也就要艰难得多，辛苦得多。
通常来说，在旧时，一般缠足的女子，家庭条件都不是很差，嫁妆也不会太少。
相比较而言，旧时，没有缠足的女子，家境大多比较穷苦，嫁妆肯定不像缠足女子那样丰厚，有的大脚女子都是空手进屋。当然，旧时娶大脚女人，嫁妆虽少，男子的聘礼相对来说也要少一些，各种花费也要少一些。但是，旧时的民间习俗，聘礼和各开支，都是由父母包办，也就是说，婚姻是父母包办，结婚的费用也是父母包办，所有和开支由大家庭支出，没有嫁妆，小夫妻少了一项私财产，这可关系到小夫妻以后小家庭的日子过得怎么样。
现在一些年轻人也有同样的想法，一些小夫妻结婚时，同样向父母要车子、房子、和票子，也就是为了以后的小家庭生活过得轻松一些，质量好一些。
三、旧时找“大脚嫂”既是出于一种无奈，也是务实的做法
在婚姻的选择上，旧时人们根据封建伦理观，把缠足女人放在首位，但是对于家庭贫困的男子来说，要娶到缠足女人是比较困难的。在谈婚论嫁时，男方父母可以选女孩，女方父母也可以选男孩。人家小脚女子家里看不上贫穷农家子弟，男子为了不打光棍，退而求其次，只好娶大脚女子为妻。因此，“宁可找大脚嫂”之说，透露出旧时代一些农家男子的无奈，也是一种非常务实的做法。
事实上，作为普通农民，家境不太好的男子，找小脚女子纯粹就是为了暂时的面子，从某些方面来说，小脚女子的小脚实际上是人为造成的残疾，人为造成的畸形病态，在农村不能作为劳动力使用，就像农民种的“大脚稻”这种病态稻一样，稻草的样子有了，但就是没有产量；从长远来看，大脚女子身体健全，对务农维持生计的人家来说，更为合适。
四、这句谚语的寓意
“宁可找大脚嫂，不可种大脚稻”的原本意思，上面已经作了介绍。这里说说这句谚语的寓意。
在农村，人们把男子所要找媳比喻成分蘖期的禾苗，俗话说“秧好半年稻，苗壮产量高”，然而，实际情况是，秧好未必有好的收成，“大脚稻”就是如此。有的女子在家做闺女的时候，表面上看长势非常好，人气也很茂盛，但是，嫁到男方以后，才知道，这种女人没有用处，空有皮囊，就如同“大脚稻”一样，茂盛的水稻分蘖属无效分蘖，长不出稻穗。而大脚女子，虽然水稻在水田里分蘖不茂盛，整个禾蔸的禾苗数量不多，看起来有点“丑陋”，但是，每株禾苗都能长出稻穗，结出的稻谷颗粒饱满。
也就是说，“大脚稻”似的女人，中看不中用，徒有虚名，不能过上好的生活。而“大脚嫂”虽然“丑陋”一点，娘家也比较贫穷，但这种妻子日子过得久，很实在，这样的家庭能结出饱满的果实。
随着时代的变迁，缠足习俗被革除，这句谚语又被人们的含义稍微有些变化。“大脚嫂”不再是“丑陋”女人的代表，而是说女人很能干。因此，这句话的意思就变为，娶妻子不能只看外表的漂亮，实际上里子很糟糕，什么也不能做，就像“大脚稻”一样，光长禾苗，没有结果。要找就找像大脚女人一样能勤俭持家的女人，家庭才能搞好。
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