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潮州工夫茶,盛行于宋代,流传至今。被尊称为中华茶道
以小茶杯品茗,用“功夫”泡茶
原矿紫砂朱泥壶煮水,泡茶
潮州工夫茶之纸包“功夫”是工夫茶特有的形象符号,辨识度高。
朱泥壶纳茶冲泡,传统工夫茶冲泡器具
这是潮州先人留下的一份财富,也是中国茶文化一绝,乃中国古代工夫茶的“活化石”,既明伦序、尽礼仪,又有优美的茶器及茶艺方式的高雅格调,具小中见大、外巧中拙、虚实盈亏之哲理。
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