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为什么吃的带鱼都是冷冻的？听完渔民的一句话，我知道了原因！
在新的一年里，每个家庭都会有一些新年货。各种各样的美味都在过年的时候拿出来跟大家分享，而且买的再多也不会感觉到浪费，因为我们现在家里都有冰箱，吹不完的都可以冷藏起来，下次食用。带鱼，是我们过年的时候经常会买的一种食物，可是你想过为什么我们平时吃的带鱼都是冷冻的吗？
带鱼一直受到喜欢吃鱼的朋友们的喜爱，因为做出来不仅味道鲜美，而且鱼刺很少，吃起来方便，老人和孩子也适合进食。但我不知道你是否发现，基本上，我们买的带鱼都是冷冻的，而且很少有所谓的鲜鱼。这是为啥呢么呢？有一次出去跟朋友一起买鱼，跟渔民的有一次谈话，我知道了原因。
每个人都应该知道带鱼实际上是一种深海鱼类，它是一种洄游鱼类，其生活习性相对规律。因此，如果你想捕鱼，你也必须在晚上才能够捉到，白天的鱼将潜入深水区域并且不容易捕获。在晚上，带鱼将移动到20到40之间的深度，就像养殖的章鱼一样。因此，基本上不可能在恒温下长时间将鱼抓到。由于带鱼的习惯，让它们在离开水后，寿命只有几个小时。
由于存储困难等一系列原因，带鱼的价格在市场上也相对昂贵，再加上手工劳作费，一条带鱼的价格就比较昂贵了，更不要说你想要活的带鱼，这是非常困难的。渔民说，平常人吃不起活带鱼。
我们通常会买冻带鱼来吃。在新的一年里，只有很多时间在家里囤积食物。因此，虽然冷冻章鱼不新鲜，但至少质量没有问题。这样算起来，冷冻带鱼的食用也更具成本效益。这样的原因你想到了吗？
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