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有你的贵州,旅行才算完美!
首先来做一个调查,谈到贵州省,你第一时间会想到什么?
是“黄果树瀑布”?
是“茅台酒”?
是“中国天眼”?
还是“遵义会议会址”?
如果是在以前的话,可能很多人可能只知道黄果树瀑布和茅台酒,或者是穷、交通不好。甚至还时常闹出笑话,以为贵州是贵阳的省会,以为贵州孩子每天骑着牛去上学,以为贵州只有大山等等。没错,贵州有的是大山,而且这大山还养育着一代又一代的贵州人!
随着国家经济文化的发展,来贵州旅游的人也越来越多,那么游客们对现在的贵州都有哪些评论呢?下面就一起看看来自网友们对于贵州的真实评论。
一、酒文化——有点凶哦!
其中,第一位说的是,“贵州人喝酒有点凶”。确实,要说贵州人喝酒,就只有三个字:“没理由!”
我想,这一定是在黔东南西江千户苗寨里体验过“高山流水”的喝酒方式了,这种看喝的架势就让人怀疑人生,一般人还真搞不来啊!因为在贵州,酒的品类众多,一般的名酒有:遵义茅台酒、遵义董酒、金沙回沙酒、青酒……。此外,还有各种的黄酒、果酒和配制酒,如刺梨酒、黑糯米酒、猕猴桃酒、金樱子酒,以及杜仲酒、天麻酒等。
就算不是在西江千户苗寨游玩,在贵州其他各地的人民也都是喝酒能手,就像上面图片中评论的,“从小喝到大……”。(我是贵州的,但小时候老妈不让喝酒……)
TIPS:1、推荐体验地:贵州全境(如贵州遵义茅台镇、黔东南等地)2、贵州酒文化旅游线:东线:贵阳—雷山—镇远—铜仁西线:贵阳—平坝—安顺—兴义南线:贵阳—平塘—荔波—三都北线:贵阳—遵义—仁怀—习水
二、建筑文化——有点特色嘞哈!
第二种评论:“贵州土楼多”
呃……《大鱼海棠》里圆圆的那个建筑????
我想,这一位网友说的应该就是贵州的建筑了。其实说起土楼,很多人只知道福建的土楼很漂亮且很有特色,如永定土楼、南靖土楼等。
其实在贵州,传统的建筑形式众多,如为了免受山洪灾害,采取依山而建的吊脚楼形式,这种建筑方式充分考虑到了贵州以山地为主的地势特点。另外还有比较有特色的,在贵州安顺一带的屯堡石头寨,有句形容词是这样说的:“石头的墙、石头的瓦、石头的房”。
TIPS:推荐体验地:贵州黔东南、贵州安顺等地
三、饮食文化——酸不倒,怕不辣!
第三种是吃货眼里的贵州:“酸汤鱼”!
说到贵州饮食,就离不开“辣”与“酸”。而关于吃辣,就不得不提的三个人:四川人、贵州人、湖南人。对应的有句俗语是这样说的,“四川人不怕辣,贵州人怕不辣,湖南人辣不怕”。
在贵州,辣椒按辣度分为:酸辣、麻辣、甜辣、纯辣,其中特色辣椒有毕节大方的皱皮辣椒、遵义子弹头等。成品辣椒又分了十几种,如糍粑辣椒、油辣椒、鸡脚辣、烤青椒、阴辣椒、糊辣椒、糟辣椒等。用这些辣椒、海椒下饭,或者是做出各种麻辣火锅……就一个字“爽”!
贵州人除了辣,另外一个饮食特点就是“酸”。有句话说的是:“三天不吃酸,走路打蹿蹿!”特别是在黔东南的苗族侗族地区,酸菜与酸汤几乎家家会做。如“”侗寨酸鱼全席”“凯里酸汤鱼”,还有黔南的“独山盐酸”,贵州各地家常的有“酸菜豆米”“酸菜炒腊肉”等菜品。又如贵阳的酸粉、安顺的酸辣萝卜、毕节的酸菜等,酸到骨子里……!
TIPS:推荐旅行体验地:贵州黔东南、贵州都匀,遵义、花溪、毕节等地。
四、民族文化——来自大山里古老而神秘的民族!
第四种:“有一种古老而有神秘的气息”
说这句话的网友定是一个比较文艺的人,把贵州总结得那么高大上,有不食人间烟火的感觉了哈。
在大家都耳熟能详的歌曲《爱我中华》中,有那么一句词唱的是:“五十六个民族五十六朵花,五十六个兄弟姐妹是一家。”贵州是一个多民族共居的省份,目前的民族组成就达56个,比如在贵州有着大量的古汉族同胞,如在安顺地区就有明朝朱元璋调北征南时期,屯兵留在这里并定居下来的屯堡汉族人。还有其他世代居住在贵州的苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、白族壮族、畲族、毛南族、满族、蒙古族等18个。
说到“古老与神秘”,让人联想到影视剧里的“苗疆巫蛊”“巫师”,以及神秘的“祭祀仪式”等。其实当你真正走进少数民族地区,用心去体验他们的文化习俗与生活过后,也就不会感觉到那么“古老与神秘”了,一切只是信仰习俗的不同,还有信息的不对等,亦或是其他原因造成的罢。
TIPS:推荐旅行体验地:贵州各民族聚集地(如黔东南、黔南、安顺屯堡等)
贵州,
平凡:一个正在平凡向上的省份;
神秘:有着原生态环境与民族文化的地方。
如果再用一句话来形容贵州,
你的形容词是什么呢?
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