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兰花，其实它分为兰和蕙。一茎一花属兰；一茎多花属蕙。兰花作为名贵的观赏植物，在我国已有上千年的历史，兰文化源远流长。屈原以兰自喻高洁，在《楚辞》中反复歌咏兰蕙：“余既滋兰之九畹兮，又树蕙之百亩”；大诗人李白、白居易也对兰蕙情有独钟，留下许多优美诗句：“幽兰香风远，蕙草留芳根”；“闲从蕙草侵阶绿，静任槐花满地黄。”读来回味无穷。
浙江兰溪、蕙水两地，以盛产兰蕙而闻名，也以兰蕙命名。因名太盛了，各方慕兰爱兰人士及商贩蜂拥而至，兰溪蕙水周边的兰草终被采挖殆尽。其实文成也同样盛产兰蕙，数量可观，品种多样，因生境僻远没引人注目，才得以幸存。
我与兰花有缘始于小时候上山挑柴，常在一些山崖旁，山坳处闻到一阵阵若有若无的奇异幽香，但又不知发于何物，发于何处，但心往之。直到成年，方知这幽香源自兰花，于是渐渐地迷恋上兰花，喜欢她的香气，她的叶姿以及她的瓣型和颜色。一有空，就约几个朋友上山寻兰采兰。刚开始寻兰，经常会误判，老是把山上的一些野草，特别是阔叶山麦冬当成兰花，大老远吊壁攀崖、披荆斩棘过去挖起来一看，却发现不是兰花。后来经验足了，不但能分清兰和草，还能一眼就可分辨出兰花的品种与品质，以及兰花生长的规律，采花就容易多了。采回兰花，就小心裁种到花盆里，细心地侍候着，浇水、施肥、除虫。看到兰花茁壮地成长，比六月天喝了冰水还舒服。渐渐地，庭院里、走廊间，窗台上都摆满兰花，一处四季庭院都飘散着幽幽的兰香。宁静的夜晚，坐在花丛之中，品着美酒，闻着兰香，我就觉得自已是神仙了。
养兰是一门技术活。我曾经将一些兰花赠送友人，大多数是一年花，二年草，三年不见了。主要原因是对兰花的种养方法不懂。兰花长在林荫之下，夏秋季节天气炎热，怕强光直射，必须遮荫。兰花不但喜荫凉，还喜欢通风，如果把兰花养在不通风处容易发生各种病害。还有栽种兰花的植料也很关键，兰花生长的原生地都是土质疏松偏酸性的腐殖土，种植兰花的植料也应疏松透气易排水。兰性爱清洁，所施肥料也宜淡不宜浓，找些河沙，烂透的松树皮，再加上一些兰花生长地的腐殖土即可。
沉浸在兰花的世界里，才知道兰花是一个大世界。兰花主要有春兰、慧兰、建兰、寒兰四大品种。之外还有墨兰、春剑、莲瓣兰、兔耳兰、君子兰、蝴蝶兰、兜兰等等，除了品种的不一样之外还细分为瓣型，同一品种中有梅瓣花、荷瓣花、水仙瓣花、竹叶瓣花、蝴蝶瓣花、奇瓣花等等。颜色上分为全素、素心、色花等等，叶型上分为中垂、直立、金边、银边、中透、水晶等等，根据兰蕙的叶型、瓣型、颜色而分别分为精品兰、普通兰，其实你真的想采挖到一棵在叶型、瓣型、颜色、香味上符合标准的兰蕙，几率比彩票中奖还难。
文成县的境内，崇山峻岭，沟壑纵横，森林茂盛，雨水充沛，海拔高度从几十米到一千多米，地理环境与气候非常适合兰蕙的生长，存量最多的数建兰，其次为春兰、蕙兰，寒兰存量最少。700米以上高海拔区域的南田、石垟林场一带，是文成兰蕙的主要生长区，主要生长有春兰和蕙兰。桂山及玉壶的朱雅等海拨在600米以上的山间也生长少量春兰。低海拔地区的珊溪、玉壶、峃口、巨屿、黄坦等地生长有建兰。县城大峃周边的山上基本上也是以生长建兰为主。
寒兰的生长区域比较狭窄，分四个小区域，岩门大峡谷上游、南田黄寮、石垟林场杨顶峰脚下的周边、干演林区。兔耳兰在文成目前发现的区域只有石垟的干演林区，存量极少，几近濒危。独蒜兰（国家二级保护植物），虾脊兰，石斛兰等其它兰科植物在文成境内亦有零散的生长。2019年的4月初，我和兰友去铜铃山镇岭后的吴岸溪寻采寒兰，在吴岸桥下游约一公里左右的密林间惊奇地发现了一蔸传闻中的水晶兰（也称幽灵草），我拍了照，传给文友看，她写了个报道，发在了《今日文成》上。水晶兰对生存环境要求非常苛刻，能在文成的山间发现水晶兰，说明我们文成这几年的生态环境得到了得到良好的改善。
国人喜炒作，在90年代后期，兰花也曾被炒得火热，其势如火如荼，遍及大江南北，且延至台湾地区、日本、东南亚。兰花协会如雨后春笋般在各地成立，各大兰市风起云涌，名兰，奇花被炒成天价，一棵好兰可换一辆劳斯莱斯、一套房甚至一栋别墅。采到一棵好兰，一夜之间就能成百万富翁，文成这个山清水秀的偏远角落，也难以幸免卷进了炒兰疯狂的热潮之中，漫山遍野都是采兰人，不但文成人自己上山挖，外地也有不少兰贩子来文成采挖或者收购，文成的兰蕙被采挖了多少，已难以统计，兰花历经了一次大规模的浩劫。幸好天怜文成的兰花，一年之后，兰花价格一夜之间飞流直下跌至谷底，上百万元一苗的名贵兰花跌到了几十上百一苗，山上少了采兰人，文成的兰蕙劫后余生，没像兰溪蕙水那边一样，被灭踪迹。
在我看来，文成的兰蕙是绝对有精品好花的，这要靠缘分，有的人一生采兰，可能也碰不上一颗好兰。说不定有的人上山十次，就能得一好兰。也许是我真的与兰有缘，在采兰的过程中，我就采到过几个好的品种，主要是春兰和寒兰。在我采到的春兰中就有瓣型精美的梅瓣花、水仙瓣花、蝶花、还有素心花；寒兰中有桃腮素，蕙兰中虽无精品，但普通花亦非常艳亮，芬芳异常。
现在无人炒作兰花了，但兰花仍然是兰花，文成莳兰的人依然孜孜不倦精心呵护，少了纷乱热闹，多了安详清净，还兰蕙于本真，让市上有兰，让山野有兰，不管是当作盆景芬芳怡人，还是当作草药治病祛疾，兰蕙都体现了其价值，只是我们要保持理智，保持文成的山上永远有兰可采。
如果你是一位外来的游者，来到了文成，如果你也是一位兰花的爱好者，回去时不妨到草药铺上或者山中的农户家，路边的地摊旁挑选一棵或一盆文成的下山兰带回去养养，或许几年后，梦里的一缕幽香，可能会再次把你带回文成这个山清水秀的世外桃源。
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