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说起筷子对每个中国人来说在熟悉不过了，可是很少有人知道，中国人使用筷子至少有3000多年的历史，比西方使用刀叉早了一千多年。筷子在先秦时称“梜”，《礼记·曲礼上》记载“羹之有菜者梜”。汉代时称为“箸”，传至明代，因为江南水乡的渔家忌讳“蛀”的谐音，便改成了“筷”。一双小小的筷子又蕴含怎样的历史文化呢？在使用筷子时有哪些忌讳呢？一起来看看吧。
蕴含的历史文化
筷子是两根，我们却叫它一双，这里面有太极和阴阳的理念，一阴一阳，一静一动，阴阳两和，意求圆满。筷子一头圆一头方，代表天圆地方，取自八卦中的乾坤之象。我们用圆头夹东西吃，圆代表天，寓意民以食为天。筷子的长度七寸六分，代表人的七情六欲，七情就是喜、怒、哀、思、悲、恐、忧；六欲就是人的眼、耳、鼻、舌、身、意，代表人的生理需求，吃饭也是一种修练，去除人的七情六欲。用筷子的五根手指代表金木水火土五行，手放在筷子中间，表示天地人三合。在使用筷子的时候，也是非常有讲究的，力气太大打不开，力气太小夹不起来，表示人在天地之间应该懂分寸，知礼节，更应知道天高地厚，做人既要有包容之心，又要有进取之心。
使用筷子时的忌讳
一个人用筷子能看出人品来，一双筷子饱含了中国人的智慧、文化和修养。那么，用筷子都有哪些忌讳呢？
一忌，筷子放到桌子上要码齐了，有长有短，那叫“三长两短”，不吉利。
二忌，筷子不能倒着使，那叫“颠倒乾坤”。没教养。
三忌，拿筷子四处学么，不知夹哪个好，这叫“执著巡城”，显得目中无人。
四忌，夹完菜往回拿的时候菜汤哩哩啦啦滴一桌子，这叫“泪箸遗珠”，显得没教养，所以夹菜时最好用碗接着点。
五忌，吃饭的时候用筷子敲盘子，敲碗，这叫“击盏敲盅”，过去要饭的才这样，不讲究。
还有能用筷子指人，没有礼貌；筷子能插在饭碗里，叫做“活烧香”，有诅咒主人之意。你还知道哪些筷子使用过程中的禁忌？欢迎在屏幕下方留言。
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