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阙里宾舍是曲阜第一家四星级酒店,据说是孔府的一个别院改造的,古色古香的环境,有住进孔府的感觉。墙上还有领导人和外国元首的照片,有黑白的,也有彩色的,满满的历史感与文化气息。餐厅二楼还有艺术团免费演出,能看出古乐器演奏的功底。
阙里宾舍的菜品也都带着满满的文化气息,孔门豆腐是必点菜,豆腐香香的咸咸的,熏过的豆腐吃起来口感很独特。圣书香是用冬瓜雕刻成论语书的形状作为盛菜的器皿,旁边还配有也是用菜制成的毛笔,文化气息很是浓郁。菜里面有银鳕鱼,玉米粒和彩椒,卖相很好,味道也是鲜美适口。
鲁壁藏书是用煎饼卷成一个个的卷整齐码放在盘中,好似竹简。煎饼里面裹着腌制的猪肉,嚼起来很香,就是有点硬。佛跳墙里面的食材很丰盛,汤汁浓郁,味道极佳。还有阳关三叠的味道也很棒,蛋皮加鸡肉和蔬菜做成方形饼状,蛋皮香,馅料也很扎实。
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