解决回油和馅心发硬问题：中秋节广式五仁月饼制作全攻略

中秋节广式五仁月饼是中国传统的节日美食，其制作过程繁复而精致。首先，需要准备酥皮和五仁馅料，然后将酥皮和馅料包裹在一起。制作过程中需要注意回油和馅心发硬问题。为避免回油，制作前需要将酥皮和馅料的温度控...

2024-02-03 #大杂绘