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想要学会制作美味的南瓜饼吗？别着急，我们为您准备了南瓜饼的做法和配方，让您轻松一学就会。南瓜饼是一道香甜可口的传统糕点，口感软糯，香气四溢，深受大家喜爱。在这个“香甜南瓜饼做法教大家”的教程中，我们将为您详细介绍如何选购南瓜、制作面团、搭配调料、以及烹饪技巧等方面的要点，让您在家也能轻松制作出色的南瓜饼。无论是作为下午茶点心、节日美食还是款待客人的点心，南瓜饼都是一道不错的选择。跟随我们的指导，让您轻松掌握南瓜饼的制作技巧，成为家人和朋友眼中的厨艺大师！
南瓜饼是一种味道香甜，口感清爽的一种食物，很多人喜爱吃南瓜饼，但是不会做南瓜饼怎么办呢?今天小编为大家介绍几款非常好吃的南瓜饼做法，如果想学习的朋友，就随小编一起去看看吧。
1南瓜饼的做法和配方 香甜南瓜饼做法教大家
南瓜饼是一种味道香甜，口感清爽的一种食物，很多人喜爱吃南瓜饼，但是不会做南瓜饼怎么办呢?今天小编为大家介绍几款非常好吃的南瓜饼做法，如果想学习的朋友，就随小编一起去看看吧。
南瓜饼
材料：南瓜200克，糯米粉1碗约100克左右，糖2汤，油。
做法
1.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软。
2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。
3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀，(切记不能加水，南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团，个人经验，面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。
4.把面团分成十分，每分先搓成小圆球，然后轻轻压扁成饼坯。
5.油烧热后，把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起，比原来稍大，要注意翻动， 以免糊掉，把两面煎成金黄色，就可上碟了。
南瓜饼
材料：1.半个南瓜。
2.面粉随意(揉出来的面手感舒服就可以了)。
3.红豆馅或芝麻馅(也可以自己决定)做法红豆馅。
做法
1.用高压锅把南瓜煮熟，去皮捣成泥。倒入面粉，和面要和得均匀。
2.将和好的面粉搓成圆形按扁，加入红豆馅搓成圆在按扁。
3。把做好的东西在锅中炸，就可以食用了。
提示：(可以按照同样的方法，把南瓜换成紫薯，抹茶粉(不用煮)等，这样做出来彩色的会很好看你也可以试着用别的东西。)
2南瓜饼的做法和配方 香甜南瓜饼做法教大家（2）
南瓜饼
材料：面粉和糯米粉，南瓜，豆沙馅。
做法
1- 把南瓜切块，然后去皮。
2- 把南瓜放进锅里蒸熟。
3- 把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。然后和成面团包入。
4- 放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。
南瓜饼
材料：南瓜，白糖，糯米粉，生粉适量。
做法
1、将南瓜切小块，煮熟。
2、压碎南瓜，放凉。
3、将糯米粉、白糖(白糖根据自己口味，喜欢甜的放多点)、适量生粉倒进南瓜里搅拌，直到发硬。
4、取一小团，用手压扁、压均匀，直到弄完南瓜。
5、锅里放油，待温小火煎，一面发黄翻另一面，最后盖上锅三四分钟。
6、出锅。
说：以上就是为大家介绍南瓜饼做法和配方的全部内容，相信大家都已经学会了，南瓜饼的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
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