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香煎椒盐三文鱼骨是一道口感丰富、美味爽口的海鲜料理。首先,将三文鱼骨切成适合大小,并在表面均匀涂抹适量盐和黑胡椒。然后,将平底锅加热,倒入适量橄榄油,等油热后将三文鱼骨放入锅中,两面煎至金黄酥脆。最后,撒上少许盐和香料,撒上新鲜的椒盐,使其更加香脆可口。这道菜肴在烹饪过程中需要注意火候和时间,以确保三文鱼骨煎炸均匀,口感鲜嫩多汁。香煎椒盐三文鱼骨不仅美味可口,而且富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸,是一道能够满足味蕾并有营养的佳肴。
【香煎椒盐三文鱼骨】1、三文鱼骨2条。2、三文鱼骨洗净切块。3、三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分钟左右。4、锅热注少许橄榄油。5、...
1香煎椒盐三文鱼骨
1.三文鱼骨2条。
2.三文鱼骨洗净切块。
3.三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分钟左右。
4.锅热注少许橄榄油。
5.依次放入三文鱼骨小火慢慢煎。
6.两面小火煎成金黄色即可。
7.煎好盛起撒上椒盐乘热开吃啦。
2软煎三文鱼
1.三文鱼切片,用料酒,盐,胡椒粉拌匀腌制10分钟
2.表面扑上少许生粉
3.沾蛋液
4.锅内少许油烧热,下鱼片煎熟即可
3香煎三文鱼
1.三文鱼用盐,胡椒粉腌20-30分钟
2.不粘锅烧热,抹少许油,把三文鱼放入,小火慢煎至金黄。(三文鱼含有丰富的鱼油,所以煎的时候不需要放很多的油。)
3.翻面继续煎至金黄,鱼刚熟透即可。(鱼块太大了,我这锅是30CM的呢,翻面破相了。)
4.装碟,用葱丝装饰一下即可。简单又好吃
4干煎三文鱼
1.平时买回来的三文鱼不用怎么费事做就可以很好吃,把鱼洗净,切大块,或切成大片,放入盘中,加盐、黑胡椒、柠檬汁腌制
2.平底锅内倒入适量橄榄油,再放入三文鱼中小火煎熟就可以了,不需过度加工就足够好吃了
3.如果还有闲情,就再做个土豆泥和沙拉一起摆在盘中
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