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说起梁文韬，不知道大家是否听说过这个名字，现年71岁的他是香港一家著名老字号，元朗大荣华酒楼的董事，多年来他凭借出色的烹饪技巧和不同凡响的主持功底，深受大家的喜爱，梁文韬这个名字在香港几乎家喻户晓，也是正是因为他的工作，这也让他的外表非常突出，他那标志性的超大肚腩，就给大家留下了非常深刻的印象。
一、梁文韬与美食
梁文韬的美食世界是由他一手铸造，因为他的自由和无限的创造力因而被称为“食神”。比如在其他国家做菜的时候，如果找不到该有的原材料，那他就会用其他食材来代替，梁文韬觉得，做菜就像是一门艺术，没有禁锢的资源只有无限的可能。
他从19岁开始在饭店学习厨艺，凭着过人的天分和不懈的努力，很快就晋升为饭店的厨师长，以擅长烹饪传统菜肴为名，除了烹饪，他还拥有丰富的美食品尝知识，同时他会在书籍和视频中介绍所选食材的功能，分享他独到的美食体验。
通过几年的打拼，TVB注意到了梁文韬，觉得他潜力不一般，并邀请他主持美食节目《日日有食神》，让他把了解的各种美食介绍给大家。他圆圆的体型，喜欢笑，形象非常好，介绍的食物也很受大家欢迎，所以一播出就一炮而红。
也就是因为工作，使得梁文韬不得不经常在外面应对各种酒局，不仅吃得好，而且吃得很多，高血压、高血脂、高血糖等危害健康的各种症状也随之而来，身体也每况愈下。
另外得益于精湛的厨艺，那在吃方面本身就很“自信”，身体也就像滚雪球一样越来越肥，在他晒出的照片中，可以看出他的身材圆润丰满，充满富态感。
也就在不久后，梁文韬突然离开了这个美食节目，隐退到了世人面前，很多观众对他的突然离去感到吃惊，大家都在担心他去了哪里，过的如何，一时间成了大众的焦点。
二、暴瘦之后引关注
后来梁文韬被网友拍到，照片中的他看起来瘦了很多，跟原先富态的样子比简直变了一个人，于是很多人就怀疑梁文韬是不是生病了，到底经历了什么，所以才突然消瘦的。在群众担心的呼声中引起了媒体的关注，据港媒10月17日报道，厨神梁文韬让很多人担心他的减肥问题，于是拍了一段视频给大家讲解，分享了目前的情况。
确实令网友们惊讶的是，他此时瘦了很多，视频中的他脸色看起来平和红润，气色也非常好。而他之所以发这样的视频，也是不想让大家担心误会。在视频中除了可以看到他精神饱满的样子，再就是对比之前已不再突出的外形，梁文韬的大肚腩完全消失了，不少网友都表示了关切的问候“身体状况是不是出现问题了？”
对于大家都好奇的问题，梁文韬赶忙解释说：“目前身体状况非常好，没有任何问题，暴瘦的原因是因为弟弟突然去世，很伤心对我打击也很大，所以让我下决定锻炼身体。”可见弟弟的死，对他的影响还是相当大的。
三、减肥的原因经历
事实上，梁文韬在6月份时候就接受了好友查然采访，当时也谈到了自己的减肥经历，最初的他体重325磅，但现在的190磅，整整减了130磅，这可以说是一个奇迹数字了，而他之所以坚持减肥，主要是因为他弟弟的突然去世。
他的弟弟和梁文韬一样是个大胖子，在2017年的一天，他像往常一样吃完饭坐在椅子上休息时，就毫无征兆的突然去世了，弟弟死后，梁文韬除了伤心同时还给他一个警醒，如果他还不减肥，也许以后就会和弟弟一样的结果。
意识到健康的重要性，于是决定通过控制饮食和运动来减肥，就这样，他连续用了2年多的时间来减重，每个月减掉4公斤，最终他不仅减肥成功，还获得了健康的体魄。
梁文韬在接受采访时坦言，自从减肥成功后，他的身体状况也发生了很大变化，他将自己的减肥过程及如何健康饮食，开心的分享给所有关心他的网友，在运动的同时多吃一些健康类的食物，比如说鸡蛋，蔬菜等。他强调“要想减肥，要少吃淀粉类食物”，可见健康的饮食可以使我们更健康，同时增加体育锻炼，这样可以帮助燃烧体内多余的脂肪，更好的塑造身材。
现年70岁的梁文韬在接受采访时表示，他不再主持美食类节目，偶尔会撰写美食专栏，目前更多的是专注于酒楼生意，梁文韬想以后退休了，希望把酒楼生意传给下一代，但他的后代对食品行业都不大感兴趣，所以也没办法接替他管理酒楼，现在就希望能找到一个合适的接班人。
说实话减肥不是一件容易的事，今天看到的这个180斤的男人，原先竟然是一个300多斤的大胖子，减去的几乎是一个成年人的体重，可想而知，梁文韬所要付出的比一般人要多出的多，是值得敬佩的。
四、总结
减肥说起来是一件小事，但对于一个70多岁的老人来说，更多的是对于自身的成就，他不仅成功挑战了自己，最后还实现了自己的目标，好在凭借坚强的意志，一切的一切终将没有被辜负。当然减肥不要一味地追求结果，也要掌握适合的减肥方式方法，要根据不同人群的体质来合理的计划，真心希望每个人都能以健康积极的方式减肥，而不是盲目地糟践身体，最后祝梁文韬的晚年生活快乐，身体永远健康。
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