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现在又到了9月中旬，秋季已经到了。每年的秋冬季节，很多地方的空气质量都会有所下降。这几年，为了治理空气污染，一到秋季，各地都大力抓污染防治。在城里，北方很多大中城市开始限制污染行业生产，甚至停工。在农村，一些不具备污染处理能力的养殖场，被处罚甚至关停。农村的小工厂等，也被陆续要求停工。
并且，现在正值秋收，各地都在严查农村一件事，那就是严禁焚烧秸秆。一般认为，焚烧秸秆产生很多浓烟，会造成空气污染，所以禁止焚烧秸秆。
在以前，农村是没有焚烧秸秆这个现象的，因为农村人要依靠秸秆作为燃料，来烧火做饭。虽然说现在农村人做饭可以选择用煤气、天然气、电饭锅等，但很多农村人的厨房里，依然留着老式的烧火的灶台。偶尔烧点柴火做饭，也能省下一点煤气钱。
笔者老家，厨房里到现在仍然还保留着烧火的灶台，同时也有液化气，并且马上就要通天然气了。因为同时使用液化气和灶台，烧的柴并不多，一年下来也用不了多少地里的秸秆。
但到了现在，却有消息说，以后可能不让再使用烧火的灶台了，因为烧秸秆还是会污染空气。有专家说，农村一个土灶台，就是一个污染源，虽然单独一个可能影响不大，但成千上万、无数个土灶台，那就是个问题了。因此，建议农村封掉土灶台，让农民改用无污染的天然气等能源。
并且，停用土灶台还有一大好处，就是农村厨房更干净卫生了。土灶台烧火做饭，不仅有烟，还会产生灰，导致厨房不够卫生。使用天然气，就能让农村人的厨房，像城里人的一样整洁干净，有利于饮食卫生。
对此，很多农村人都表示有话要说。有位老农就说了这样的几句话：
1、用土灶不花钱，换成其他的都会增加农民负担
农民烧火做饭，烧的是自家的秸秆或者木柴，一分钱都不用花。而换成其他的，都要每天都花钱：改成电，电饭锅做一顿饭，可能就要几度电，每度电0.56元，一天可能就要几块钱；改成液化气、天然气也是如此，只要一打火，烧的都是“钱”。虽然算下来可能每个月都不多，几十块、上百块，但的确是增加了农村人的支出。
2、说到污染，烧火做饭能有城里汽车污染大？
这种说法可以说是无稽之谈。农村人表示，城里那么多汽车，每天都在污染空气，都不管，农村人烧火做饭，就不让烧了？再说，以前也是烧火做饭，也没见空气污染啊。
至于说不卫生，那是因为没有自己用过土灶，只是不了解的人看到的表面现象。其实只要勤打理，是完全不会不卫生的。
你们老家。现在还在用土灶台做饭吗？对于封掉土灶台，你有什么看法吗？欢迎交流。
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