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事情是这样的。
前些天，B站美食UP主@王师傅和小毛毛，发布了一个探店vlog，讲述了自己去星巴克被“割韭菜”的经历，直呼“rnm，退钱”！
让她反应如此剧烈的源头，是星巴克上海烘焙工坊新推出的自助餐。
价格不便宜，有398元和358元两档套餐可选：
358元的套餐，可以尝到四款无酒精鸡尾酒、一款冰激凌，以及冷切肉、三文鱼披萨和沙拉面包等；
398元的套餐，则在358的基础上，多了三款鸡尾酒和精酿。
根据美团点评研究院数据，近年来全国自助餐平均价格不到200元。
星巴克这一顿快400元的自助餐，即便是在上海都属于中上的一个水平。
按理说，一个“高逼格”的咖啡厅，推出了一款高价格的自助餐，那环境、服务等各方面一定很不错吧！
宽阔的场地，对应的儿童游乐区，专门的服务员......
食材上，一定高级又丰富吧！
各种海鲜如鳌虾、波龙、鹅肝、鲍鱼应有尽有，时不时还会推出一些当季限量的食材。
味道方面，不说非常好，但也一定很有特色吧！
反正，按照自助餐的“铁律”，就是要让食客“饿到扶着墙进，撑到扶着墙走”。
然而，这一切在星巴克通通没有。
首先，这个自助餐的开放时间很短，只在晚上7点-9点开放两小时，这要是去晚了或排队的人多了一点，你可能就只有一个小时吃自助餐。
其次，这个自助餐菜品区只有很小一块区域，菜品也少得可怜。
仅有甜品水果、面包饼干、四款无酒精鸡尾酒以及少量的肉类。
说是自助餐，其实更像是一个豪华版的“咖啡+欧包”下午茶。
最坑的是，这些食品你还不能自己去拿，必须要和工作人员说，让他们稍后送到你餐桌上来。
看似贴心地服务，实则让你浑身不痛快。
在UP主探店的2小时里，套餐内人气最高的冰淇淋，催了三次也一直没有送到。
和服务员反复强调他们是六个人，结果对方拿来的主食面包，只有一两人的份量。
直到晚上9点打烊，几个人都没有吃饱。这还算个锤子自助餐！
至于味道......
肉类的话，UP主表示很咸，品质和超市卖得差不多；
主打的酒精饮料，喝起来像是十几块一瓶的花露水。
严格限制的时间、一言难尽的服务、味如嚼蜡的食物。
六个人，花了近2400块，就得到这样一个结果，以至于不仅UP主吐槽，连弹幕也是满屏的“rnm，退钱”！
现在看，这份自助餐价格贵点反而成了优点，因为“不坑穷人”。
本来吧，这事也就被大家吐槽两天，然后很快过去了，毕竟又贵又难吃的餐饮多得是。
然而，有两位“精神星巴克人”看了视频后坐不住了，跳出来搞事情。
先是有位疑似为星巴克员工的网友，给UP主发了个私信：
“义正言辞”地谴责她“诋毁和侮辱烘焙工坊”，表示“里面提供的酒也好咖啡也好都是有特殊意义的”，让UP主“下次去这种有文化氛围的地方先做功课。”
大意就是，这是一个有文化氛围的地方，你什么都搞不懂，不要胡乱评判。
这浓浓的优越感，隔着屏幕都能感受到强烈的冲击力。话说见过喝星巴克秀优越的，给星巴克打工还要秀优越的我是第一次见…...
而且，当别人说他家东西不好吃，他却跑来谈文化，那不就是承认不好吃咯！
更绝的还是一位名叫@沈涛的微博大V，他为UP主这个视频，专门发了一篇长文。
第一段就对UP主进行人身攻击，说她脸没整好、嗓音难听：
并把消费者形容为“装逼的屌丝”“承受能力只有99块”：
接下来，开始大谈特谈他认为的“星巴克文化”：
我喜欢点一杯特调饮品，然后在二楼的栏杆边，一边看着下面的咖啡烘焙流水线，一边听着头上穿梭的咖啡豆的声音，一边思考人生。
甚至，这位美食博主还不忘拉踩一下蜜雪冰城：
一上来就攻击UP主长相，我还以为他是个大帅哥，结果被人扒出照片，是一个中年光头油腻男。
至于他所推崇的“星巴克文化”，更是一个笑话。
星巴克1971才成立，就一西雅图起步服务平民泥腿子的快餐品牌，相当于美国的蜜雪冰城，到了中国就有了身份和文化了？
不对，连蜜雪冰城都不如，用郭杰瑞的话说：星巴克在纽约的最常见用途是“公共厕所”。
以前它在国内之所以能“装逼”，是因为吃了信息差的红利，靠着比国外高出很多的定价以及舶来品的身份，切中了部分“上流人士”的需求。
但2021年了，还把“量少难吃不管饱”说成“星巴克文化”，基本上跟吹东京奥运会阴间开幕式是“物哀文化”差不多货色。
想来想去，还是那英的这句话最能表达我的心情。
仔细想想，在我们身边，把这种把货次价高或平平无奇的商品，套上个“XX文化”的噱头，然后卖高价的案例还真不少。
典型代表就是“球鞋文化”，它在美国或许存在，但在中国却是彻彻底底的炒作的工具。
钩子一翻，故事一编，二级市场球鞋的价格可以增加到原价的十几倍、成本的上百倍。
随便打开一个二手交易平台上，你能发现很多几万块甚至十几万一双的AJ。
说白了，就是国人的经济水平越来越高了，审美和思想文化却跟不上。
于是就去模仿，被一些“风” 带着走了，然后不管喜不喜欢，你有我也要有，你买我也买，这个东西卖这么贵，我要买！（不买你怎么知道我有钱呢）
这种心理被一些鞋贩子抓住，然后拼命赋予部分球鞋一种仪式感，炒高价格割韭菜。
放在我们普通人眼中，怎么也想不通，流水线生产的工业品哪来的文化。
如果把视角扩大到全球，包括了球鞋文化在内的所谓“潮流文化”，收割的能力更强。
著名的潮牌Superme，把自家Logo印在一个普通得不能再普通的砖头上，便能卖195美元一块了，折合人民币1200多块钱。
就这还被粉丝们抢破了头，后来炒到了一千多美元的价格......这是拍人的时候显得更潮流吗？
一个普普通通某宝某多几块钱一个的长寿碗，印上了Superme的Logo后，就能卖28美元一个，接近200块人民币。
就这价格，它还是塑料的，塑料的......
这种时候，只能借用李安的那句话来表达我的心情：
话说回来，市场经济，一个愿打一个愿挨，谁愿意为这种“文化”买单是TA自己的事。
只是，希望这些买单了的土豪们，不要没事“嘲讽”不买单的普通群众。
遇上了不小心踩坑的普通群众，也别攻击对方的外貌、口音，辱骂对方为“装逼的屌丝”。
如此，便够了。
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