去过阜阳,或者对阜阳有所了解的人都知道,在阜阳上流传着一句很有意思的话叫做“阜阳的麻雀也能喝三两酒”,这是在阜阳酒桌上听到最多的一句话,所以,这句话特别让外地人印象最深刻,为什么这么说呢?
据阜阳老一辈酿酒的师傅说,这句话已经从祖辈流传了很多年,以前的时候,阜阳糟坊林立,那时盛酒的都是陶坛,经常有外地的商船来阜阳运酒,在搬运上船的时候,出现摔破现象,坛里的酒会洒落一地,顿时酒香四溢
这时奇怪的事发生了,一些麻雀会不惧有人的危险,时不时飞下来偷喝地上的酒,也有的还出现过醉酒的症状,这让外地的客商觉得又可爱又可笑。于是,久而久之,阜阳的麻雀也能喝三两的说法逐渐传开了。
当然,这些都是传说,这句话在阜阳流传了数百年之久。如今,这一句话的意思已经发生改变,可以解释为阜阳人特别能饮酒,就连这个地方的麻雀都能喝三两。