说起水果每个人都喜欢人，春天的草莓、菠萝、猕猴桃；夏天的桃子、西瓜、李子；秋天的柿子、柚子、鸭梨；冬天的山楂、橘子等等。
水果中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质、黄酮类物质等多种对人身体健康有益的营养物质。可水果是可以随便吃的吗？答案让人意外，不同的水果适合不同的人。
有人秋冬季节觉得缺水、口干、上火，听说吃水果可以去火，就一口气吃了很多。结果干燥的情况没有解决，反而发生腹泻，加重了身体的不适症状。
爆炸营养课堂的营养师要提醒您：水果不能乱吃，秋末冬初季节，吃水果前记住这4句话。
1、秋末冬初吃水果，记住这句话：吃水果不要过量
做什么事情都有个“度”来衡量，再好的东西吃多了也会有副作用，同样吃水果这件事上《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200～400克水果。比如苹果、梨、橘子等，普通个头的每天吃1～2个就可以了。
吃的太多反而会导致发生腹泻、上火或者引起肠胃不舒服，尤其是减肥人群，切不能每天只吃水果不吃别的食物。
2、秋末冬初吃水果，记住这句话：伤胃的水果不要多吃
现在有胃溃疡、胃炎等慢性胃病的人很多，这类人群秋冬吃水果时要注意，几种伤胃的水果不要多吃。比如鲜枣的枣皮纤维含量很高、也很硬，肠胃不好的人很难消化。
再有像山楂中含有大量的有机酸以及鞣酸，会与人体中的蛋白质发生反应，出现腹部疼痛的症状。
3、秋末冬初吃水果，记住这句话：细菌性腐烂的水果不要吃
因为细菌和微生物所引起的腐败和变质的水果，建议大家一口都不要吃，吃了腐败变质的水果，可能会引起我们的胃肠道不适、恶心、呕吐等情况。
当然如果是因为运输过程中磕碰，导致的机械性损伤，把坏掉的不妨切掉洗净后是可以放心吃的，倒也不要浪费。
4、秋末冬初吃水果，记住这句话：鲜榨果汁并不健康
有些人觉得把几种水果打成鲜榨果汁，喝起来简单又不损失营养素，其实这样理解就错了。水果制作成鲜榨果汁的过程中，是会有营养素的损失。比如水果里面的维生素C和一些抗氧化物质会在制作过程中受到损失。
再有鲜榨果汁喝多了，反而成为糖尿病的诱因，美国研究者对7万多名健康女护士进行了15年的跟踪研究发现，每个月喝至少3杯苹果汁和不喝苹果汁的人相比，患糖尿病的风险上升了15%。
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来源：爆炸营养课堂
