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米其林大厨:中国这么多菜系为什么没有高档菜?网友只评论一句话
说道我们中国的美食可能连着说很久都说不完,不仅仅是我们的各大菜系还有各种的家常菜,以及地方小吃都是很多的,在中国美食在这里得到了很好的发展。就不说那些杂七杂八的了,就说我们中国的八大菜系真的是吃一年的时间都不带重样的。要是这个川菜是真的好吃,现在的年轻人隔三差五的都会吃上一顿川菜,不仅仅口味好吃,而且现在的年轻人基本就喜欢这种麻辣的口味。
但是在网上竟然有帖子说是米其林大厨说:中国这么多菜系为什么没有高档菜?关于米其林大家肯定也是有所了解的,因为我们有的时候在电视或者是在网络上经常见到的,他们的美食在我们看起来可能就是卖相好,然后就是吃一盘子菜,只有精致的一点点,感觉多少份都吃不饱,要是说口味好,中国菜的口味一点都不差,但是不能只是说卖相好看就是好吃的,这样看起来这位米其林的大厨师对于好吃的菜以及摆设中选择了摆设。
当然了这个网络帖子的下面还是有很多的网友评论的,都表示了对于这位米其林大厨的质疑。中国这么多的美食怎么可能没有高档菜呢?要是说高档菜,只是一个佛跳墙就足够高档了,这个在中外都这么火爆的佛跳墙难道不是地地道道的中国菜?就单说这道佛跳墙不光是材料上面还有卖相那都是相当精致的一道没事,并且有很高的营养价值,而且现在做这种地道的佛跳墙的厨师也不多了,这一道佛跳墙就已经说是中国美食里面的一道景点了,你这位米其林厨师是没有吃过佛跳墙吗?
网友只是评论一句:你这位米其林厨师是没有吃过佛跳墙吗?就足以证明我们中国的美食里面是有高档菜肴的,怎么能这么大言不惭的说我们中国没有高档菜?并且不仅仅是这一道,光说广东的早茶就有着十几种的,就是这简单的早餐,广式早茶做到这种阵容,试问米其林的餐厅能够吃到吗?
不要直接说中国没有高档菜,你就直接说你没吃过中国的高档菜不就完了,广式的早茶可以说是我们中国口感最丰富的早餐了,里面什么样子的口味都是有的,中国的早餐能够这么丰盛,怎么能说我们没有高档菜呢?真的令广大吃货们气愤!
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