引言
在民间经常流传着一些有趣的俗语,让人们的交流变得更加丰富多彩。虽说这些民间俗语很多都是难登大雅之堂,但它们却构成了中华民族传统文化中不可或缺的一部分。假设没有这些俗语,那我们的语言可能就少了很多趣味,到处都是大白话,或者是留存于古籍中之乎者也的文字。
当然,历史是无法假设的,同时也告诉我们,这些俗语无论是在什么年代里,都不会磨灭。其中,有一句这样的俗语,可能大家都听说过,那就是“姑爷进门,小鸡断魂”。
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很多没有听过这句话的人可能感到有点莫名其妙。因为,姑爷怎么可能和小鸡有关系呢?不应该是“杀鸡匠进门,小鸡断魂”吗?显然不合理。但俗语的一大特点,就是听上去有点荒唐,但实际上绝对是有理可寻,那就让我们具体来探讨一下这句话的内涵。
首先,很多人可能对姑爷这个词就有点陌生。其实,姑爷就是我们常说的女婿,这个词现在很多地方已经不用了。女婿这个词,从字面意思上就可以理解了。但是,姑爷可能从字面上不太好理解。其实,这里的姑,不是姑姑的含义,而是指姑娘。
因为古代的丫环们通常将自己家长大了的小姐叫做姑娘,而他的丈夫,自然是称作姑爷了。为什么不说是女婿呢?在古代,女婿是只有长辈才可以叫的,要是平辈或是说晚辈直言女婿的话,是一种很不礼貌的叫法。现代人普遍不在乎这些尊卑,导致了姑爷这个词用得越来越少,反倒是女婿这个以前用的不太多的词语,现如今大行其道。
为什么有姑爷进门一说呢?这里的进门,肯定不是指进自己家的门了,而是说进老丈人的门。古代男性娶妻一般会付出很大的代价,在娶妻前会遭到娘家人的各种反对的刁难,一般的姑爷都是咬着牙才把女儿娶到手,所以结婚后一般都不会进丈人家的门。而且对于娘家人来说,嫁出去的女儿如同泼出去的水,一般情况下不会回来。都说物以稀为贵,情因老更慈,所以,客人也是如此,越不常来的客人,越是显得十分尊贵。由此可见,姑爷确实是贵客了。
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在我国,鸡肉可能是最受各地欢迎的招牌菜了。四川有辣子鸡,重庆有钵钵鸡,福建有肚包鸡,新疆有大盘鸡,山东有黄焖鸡,江西有三杯鸡,北京有宫保鸡,广东有白斩鸡,东北有小鸡炖蘑菇……总而言之,每个地方都有自己的特色鸡来招待贵客,若是招待客人的宴席里面没有鸡的话,都显得很冷清。而小鸡又是鸡肉中最鲜美的那个,一般孕妇才有资格享用。小鸡无论是煲汤,还是煸炒,还是清蒸,都是很不错的。
所以说,面对像姑爷这样的贵客,必然是有小鸡作为原料准备一顿大餐的。这也就是姑爷进门,小鸡断魂的原因了。只要姑爷进了娘家的门,那必然就会有小鸡命丧黄泉,被姑爷享用了。当然了,也不是只有小鸡会断魂,家里面只要是有什么拿得出手的食物原料,都会被做好了摆上桌的。
现在之所以很多人没有听说过这个俗语,原因就是现代人待客方式不再像以前那样自己动手做了,而是直接将尊贵的客人拉到豪华餐厅里大吃一顿。虽说这种方式相较于之前,排场更大,对主人来说也更加方便,但意境必然不是那么浓郁了。而且由于饭店的口味很单一,肯定是没有自己制作的那么好吃了。
结语
知道具体来历之后,大家对于这句话必然已经消除了之前的困惑。当然,这句话之所以能够流传下来,有道理是其次,更关键的是,反映了当时的社会关系。就没有说女儿进门,小鸡断魂的。还是有着对于古代妇女不重视的因素在其中。古代,由于女子没有什么劳动力,所以在各个方面都会受到歧视,这个问题已经是压迫了广大女性几千年,直到新文化运动之后,才有了改变。到了新中国成立后,女性彻底翻身做主,所以不平等的事情也是越来越少了。所以说,这句话也可以改了,只要是贵客,不分男女,都该小鸡断魂。
文章的最后,对于“姑爷进门,小鸡断魂”这句俗语,大家有什么看法呢?
文|南书房|生活篇
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