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一到三伏天，大大小小的医院，都挤满了看病的人群——中暑的、感冒的、肠胃痛的、心脑血管疾病发作的……很多人的病根，都是在三伏天落下的！
不过！也正因为三伏天是最热的时节，我们才得以迎来“以热驱寒”、“冬病夏调”的绝佳良机。
三伏天，既是危机，也是满满的生机。
三伏天，少碰“2物”
1、少冰冷
脾胃喜温不喜凉，夏天吃太多冷饮，肠道内外都被“冷”控制，就容易引发肠胃疾病，出现又拉又吐的情况。
多吃温热性食品，如生姜有散寒暖胃，温中止呕，温肺止咳，和解毒作用，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”。
此外，也不宜用冲凉水澡来降温，突然的冷水刺激很可能会造成血管收缩，血压升高，甚至会诱发心绞痛，发生急性心肌梗塞或猝死。
2、少油腻
《内经》中提到：“用热远热，食亦同法。”
意思是，天气炎热时应避免用辛辣温热、大补的食物。要注意清淡解暑，多吃蔬菜水果。天气酷热出汗多，容易伤津耗气，益气养津的食物也不能少，比如百合、大枣、山药等。
三伏天，宜“尝酸吃苦”
《黄帝内经》中说：“火淫于内，以酸收之，以苦发之。”
三伏天里，注意吃点苦味，尝点酸味，更能够安然度过盛夏。
1、酸味——主收敛
《黄帝内经》说：“心苦缓，急食酸以收之。”
凡是人体精、气、神涣散不收的病症，都可以通过酸味食物来进行调养。
此外，夏天出汗多，容易损伤津液。
适当吃些酸味食物，有利于生津止渴、健胃消食。
代表性食物有乌梅，能安神除燥，是不可多得的保健饮品。还有对咳痰咳喘、四肢沉重的痰湿体质来说，尤为有效的陈皮。
2、苦味——清热解暑
苦味食物有利于乳酸菌繁殖，抑制有害菌的产生，从而避免胃肠道疾病的发生。
《本草纲目》记载，苦瓜能“除邪热，解劳乏，清心明目”。
苦瓜中含有类似胰岛素的物质，是糖尿病症患者的理想食品。
因为苦瓜从不把苦味渗入别的配料，所以又有“君子菜”的美名。
三伏天养生，谨记3句话
第1句：适当运动，排毒养阳
“冬练三九，夏练三伏”，夏天适当的运动锻炼，让身体出出汗，更有利于排出身体的毒素和阳气的舒展。
但是锻炼也得讲究轻缓，切忌以出汗多论英雄，汗出多了也会伤及人体津液，阳气也随着出汗就排泄了，因此运动要适度。
建议：锻炼的时间尽量选择清晨或者黄昏时分，天气不太热的时候。
第2句：少出汗，喝点茶
多喝水，保证充足的水分摄入，提高身体的新陈代谢，预防中暑的同时帮助身体排出毒素。
另外，伏天出汗过多容易缺钾，补钾最好的方式是喝茶，夏天适合饮用“降火茶”。
蒲公英：蒲公英被称为下火草，有清热解毒的功效，可以改善肝火和胃火，可有效改善口苦、口臭、失眠多梦、面目红赤、眼干等不适症状。
金银花：金银花是一种常见的中草药，具有清热解毒、疏散风热的作用，用于痈肿疔疮、喉痹、血热毒痢、风热感冒、温病发热等。
杭白菊：杭白菊，浙江省八大名药材“浙八味”之一，被公认为是菊花茶中最好的一个品种。中华医学研究表明，杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津的作用。
这3种食材都是降火的好东西，搭配上温补的红枣、甘草、枸杞子，每天当做茶饮，既可以补水，又可以养身体。
尤其是肝火旺、喜欢长痘痘的朋友们，三伏天可以适当多喝，火气没了，身体好舒爽。
第3句：子午觉搭配好，精神好充足
夏天日长夜短，气温高，人体新陈代谢旺盛消耗大，易感疲劳。充足的睡眠可使大脑和身体各系统得到放松。
晚上 11 点到凌晨5点是金不换的最佳睡眠时间，人在这个时间段里处于睡眠状态，肝肾肺以及肌肉、血管、神经等都会进入排毒、自我修复的过程。
睡得好，身体脏器修复有充足时间，人自然少生病。
三伏天适合午睡，中午也要保证30分钟左右的午睡。
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