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「本文来源：健康时报社」
（人民日报健康客户端 李宣璋）“钱爹爹，每次吃饭之前按铃找我们护士打胰岛素，为了血糖降下来，咱们得一起加油！” 这一幕发生在武汉市肺科医院结核3病区（糖尿病合并结核病区），护士长潘贝正在用手比划，与钱爹爹“交流”。
今年64岁的钱爹爹不是一位普通的患者，他是个聋哑人，除了患结核病还有严重的糖尿病、痛风等。自从9月26日住院以来，潘贝和她的同事们就开始了一场特殊的照护。
“‘爹爹’，是武汉对老人的一种尊称。据钱爹爹的家属介绍，他2岁的时候因为一场意外，成了聋哑人。钱爹爹这次住院主要是因为肺结核，但他还有糖尿病、肾功能不全、高血压、痛风等很多慢性病。”
10月9日，潘贝向健康时报介绍，钱爹爹的病情相对来说就比较复杂，加之患者本身聋哑，沟通不方便，这对于住院的护理工作来说，增加了一定的难度。“为了拉近和钱爹爹的距离，护士们还学习了简单的手语。”
护士李雯正在和钱爹爹沟通。受访者供图
纸笔、手语、道具……健康宣教欢乐多 俗话说“三分治，七分护”，为了让钱爹爹早日康复，潘贝和她的同事们在照护这块儿可谓是精心又热闹。钱爹爹刚住院时，在饮食的选择上十分顽固，只吃水果和不放调料的泡面，不吃肉和蛋，他认为这样就可以控制血糖和痛风。潘贝介绍，这其实是很不合理、不健康的饮食方式，“如果要是完全吃素菜的话，可能不利于他疾病的康复，包括他的肾功能这些，都会有很大的影响。”
潘贝得知这一情况后，立即召集同事里有营养师、健康管理师资质的护士，给钱爹爹制定每天的营养餐：鱼、蛋、奶按量摄入、每天1杯牛奶、并且可以吃一到二两瘦肉或鱼肉，不会引起痛风……
为钱爹爹制定的饮食搭配。受访者供图
制定好了营养餐之后，潘贝犯了难，钱爹爹听不见，说不出，要怎样把这些科学饮食的理念和方法说给他听呢？几个同事一合计，见招拆招，纸笔、手语、道具齐上阵。
把每天要进食的食物用纸笔写下来，然后找到对应的道具，在钱爹爹面前，对照着纸上的食物，比划给他看。让钱爹爹喝牛奶，就拿一只牛玩偶，边比划边写下牛奶对身体的好处。
血糖值正常、健康饮食……患者恢复是让医护最开心的事儿 “钱爹爹刚来的时候，餐后血糖值22，正常人这个数值只有7、8左右，劝他科学进食他也不怎么配合。除了对他日常的照护外，我们还特意安排一位护士每天督促他的饮食是否合理，关注其血糖血压的波动。”
潘贝对健康时报表示，钱爹爹这类情况特殊的病人，需要投入更多的精力与时间。经过几天的耐心护理和照料，钱爹爹的餐后血糖值已经控制在10以下了，并且科学合理的饮食搭配让钱爹爹的身体各项指标都有所好转。
“我从事护理这行已经20多年了，可以说什么样的病人都遇到过，这其中肯定会有许多困难。但是，只要看着患者在经过我们的护理后，身体逐渐康复，对于我们来说，这就是最开心的。”
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