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我国茶诗数量多，内容涉及广泛，研究茶诗是对茶文化的继承和发展
我国的茶文化具有悠久的历史，源远流长，作为茶文化体系中重要构成部分的茶诗数量也有很多，而且茶诗的内容涉及范围也十分广泛，对茶诗的研究也可以说是对茶文化的一种继承和发展。古代的文人墨客不仅仅把饮茶看作为是一种物质层面的享受，更是将其进行文学化描述，通过咏茶来表达出内心的真实情感，茶和诗之间是相辅相成，共同发展的关系。
我国的饮茶风气最早可追溯到秦汉时期，到了南北朝时期，茶所代表的含义开始进一步丰富，除了作为一种最基本的饮料之外，它还代表着廉洁、禅定以及清新等的精神境界，而且茶的文化和社会功用也超出了它最基本的使用功能，这可以说是茶文化的初步形成的体现。例如张载的《登成都诗》就大力称赞了成都香茶在人们日常生活中的普遍性，这说明在这一时期茶已经成为了人们的生活用品，又如左思《娇女诗》也体现出了茶在人们生活中的普及，而且表达手法上也更具有文化意味，可以说是真正意义上的茶诗。
对于这一时期的茶文化发展来说，有这样一种说法：“茶兴于唐，而盛于宋”。这一时期的茶诗开始大量出现，这对茶文化的进一步发展来说起到了重要的推动作用，这一时期的文人墨客在情感表达上更多地开始以茶为纽带，咏茶和吟诗逐渐融为一体，茶文化中的精神价值取向得到了全面深刻的体现，而且也更具有文化审美色彩。
对茶的研究，如果从文人角度来讲，它就不仅仅是一种简单的饮料，而更具有人文底蕴。由于古代政治制度和文化体系的限制，古代文人阶层尤其是士大夫阶层更推崇“达则兼济天下，穷则独善其身”的处事理念，那么茶又是生长在深山之中，它所具有的悠然清雅的秉性正好与此相吻合，这就为文人墨客的情感抒发提供了新的寄情物，因此，咏茶就逐渐成为了他们情感寄托、表达内心清雅悠然心境的艺术活动，也可以体现出脱俗高雅的生活态度和处事原则。白居易在江浙一带为官时，接触到大量的茶，因而这一时期所创作的诗歌中，关于茶的就有60多首，这也成为了它诗歌表达特征之一，通过咏茶来表达自身的淡然闲适生活态度。例如，他的《食后》中“食罢一觉睡，起来两瓯茶……无忧无乐者，长短任天涯。”
就是描述了他在午睡醒来之后饮茶所产生的感想，通过咏茶以无忧无乐者自许，表达出了自身淡然的处世态度。除了白居易，还有陆龟蒙的《茶人》“天赋识灵草，自然钟野姿。”描述了自己具有大自然的天性，对于生长在山野幽谷中的茶更是钟爱有加，在这些诗人的重视，山野中的茶具有天地之和气，它所具有的灵性与文人墨客们所要仿效的心灵追求是相通的。再如明代的文徽明通过茶诗来表达出茶人怡然天趣的生活状态，通过咏茶来反映了明代文人墨客归隐宁静的心理特点，他的《煎茶》就是通过茶来构建了一个闲适淡雅的意境，散淡之中也有儒雅和禅意的意味，还有他的《咏惠山泉》就深刻表达了他喜茶厌酒的观点，这与当时的文人饮茶风气是相一致的。
《访陆处士羽》是皎然所作，创作的背景是在作者寻访好友陆羽不遇之后写下的，由于陆羽的日常行踪不定，而作者在山水游玩之时也挂念着陆羽，在拜访陆羽之后即使没有得见，内心的惆怅之情并没有所体现，而是心中充满着幽静的青山、空旷的天空等的自然空灵的物境，这也触发了作者的创作灵感，可以从这句“何山赏春茗，何处弄春泉”中看出。而对于陆羽来说，对各种茶十分熟悉，皎然因人而思茶，通过咏茶来思念友人，看似淡然静谧的意境，实质上是对友人的深切思念，其中的茶意和情意相得益彰。此外，咏茶来表达静谧空灵意境也会与佛教思想有一定的联系，例如唐代杜荀鹤的《题德玄上人院》就是通过茶来构建了一个引人入禅的意境，它以佛教思想理念为心理支撑，保持内心远离烦恼，“罢定磬敲松罅月，解眠茶煮石根泉。”
这里所讲的“和谐”包含多层意思，既包括人与人之间的和谐，也包括人与自然之间的和谐，这在很多的唐诗中都有体现，例如卢仝的“唯觉两腋习习轻风生”；杜甫的“落日平台上，春风啜茗时”；杜牧的“今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻扬落花风。”等等都体现了人与自然的和谐意境。再如诗人陆游在早年时期喜爱喝酒，诗歌创作量很多，而在晚年则是以茶为待客之道，仅关于茶的诗歌就达到了320首之多，茶也由此成为了陆游安定身心的寄托，如《八十三令》中“桑苎家风君莫笑，它年犹得做茶神”一句就说明了他希望以品茶饮茶来度过晚年生活，更加追求与大自然的和谐相处。
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