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春雨贵如油，意思是说春天的细雨像油一样可贵，形容春雨宝贵难得。
“春雨贵如油”原是出自于宋朝释道原《景德传灯录》卷一：“春雨一滴滑如油”。明朝解缙《春雨》：“春雨贵如油，下得满街流，滑倒解学士，笑坏一群牛。”
春天是紧跟着秋天、冬天两个少雨季节之后，秋、冬两季降雨量很少，往往容易形成冬天和春天连连干旱，而且春季又是越冬小麦的返青到乳熟期，需要大量的水分。其它农作物也需要有充足的水分。 加上春季气温回升快，风天又多、蒸发强烈，因而容易形成春旱。此时，若能有场雨水降临，自然就显得特别宝贵，所以就有了“春雨贵如油”之说了。 尤其在我国华北地区春旱较为严重，春雨占全年降水量的十分之一左右，甚至有的地方更少。其主要原因是，夏季风仍停留在岭南一带，雨季没有到来。
而在我国东北和南方，这种说法就不太适用。一是因为南方春天下雨的机会较多。二是东北地区虽春雨也少，降水量的主要集中在夏季，但东北冬天时间较长，天气冷地面积雪厚，山地积雪厚达高达半米，平原一般厚达10-20厘米左右。冬季气温低，蒸发量小。积雪象棉被一样，把冬季所降的雨水大部分积存下来。第二年春季积雪消融，正值春播开始，雪水便成为稳定的水源，所以东北没有春旱的现象。
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