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西安的博物馆很多，凤城一路有一家经文牛文化陶瓷博物馆，可能有些人不知道，这是一座民营博物馆，占地十亩，各朝各代的牛藏有一千多件，绝大多数都是出土文物，还有其它类型的文物。
经文牛文化博物馆开放于2007年，距今十一年了，这里既有牛文化展区，也有唐三彩展区，古陶展区，瓷器综合展区，明清瓷展区，窑瓷展区等等。在这里可以感受到浓郁的牛文化，进门有一副画是五牛图，还有水牛赞等等。
这是汉代的绿釉牛，公元前206年到公元220年，跨越西汉和东汉两个时期，陶牛体格雄健，神态威猛，双眼圆睁，怒目而视，尾巴很随意的下垂，整个造型生动写实。
这是唐代的粉彩牛，公元608年到907年这个阶段，牛头高昂，牛角弯曲对称，浑身有力，浑然一体，双腿健壮，脖子上的褶子一清二楚，金刚怒目，尾巴下垂，像是在看月亮一样。
这是唐代的三彩牛，做工精细，牛的形态真实，栩栩如生，强劲有力。釉色光亮，沁色自然，开片细密，为唐代御用陈设品。边上还有郭沫若的几句话，花有国花，人有国手，你是中国国兽，兽中泰斗。
汉代的鎏金青铜牛，体态健壮，比例匀称，造型逼真，个体硕大。铜牛中空，外表通体鎏金。制作时需要将冶炼、模具雕塑，浇铸、抛光和鎏金等工艺集于一体。公元前206年到公元220年，比华尔街那头牛好看多了。
这个是电视剧用的道具木牛，上面有主创李默然，陶玉玲等的签名。这个木牛和黄土地的颜色一致，表现了那种奋勇向前的拓荒精神，农耕文明的标志。
贾平凹为经文牛文化博物馆写的一幅字，朝耕及露下，暮耕连月出。自无一毛利，至有千箱实。贾平凹赞扬牛的奉献精神，吃苦耐劳，披星戴月，那种忘我的付出，让人感动。
明代五彩盘，明代五彩可以说是中国陶瓷彩绘的一个高峰，在明代宣德年间就已经有了五彩，画面生动自然，题材丰富，五彩缤纷，给人以华丽、富贵的感觉。盘子里面是各种花卉，梅兰竹菊，抽象方式表现出来。
这个是金代的文物，定窑绿釉印花羊首杯，这个和陕西历史博物院的镇馆之宝，镶金兽首玛瑙杯，可以说是异曲同工之妙。杯体为角状羊首形，兽双角为杯柄，眼、耳、鼻皆刻划细微精确。
这个是民国的浅绛彩帽筒，年代在1911年到1949年，浅绛彩瓷是清末时景德镇的釉上彩新品种。从同治、光绪到民国初约50年之间，将中国书画艺术的三绝在瓷器上表现，使瓷画与传统中国画结合。这个过去是女儿出嫁时的必备陪嫁品，也是官员上朝前，放顶戴花翎用的。
这是民国时期的浅绛彩食盒，也就是饭盒，上下对称，八个圆棱，上面都有彩色的画，民国时期丰子恺那种风格的画，山水，树木，鸟兽，人物等等画在上面。
这个也是民国的浅绛彩食盒，形状和上一个不一样，这个是筒形，盖子比较有意思，上面是一个蜘蛛的造型。很喜欢上面的画，有山水，有渔舟，有蓑笠翁，还有近处的树，有小房子。
鼻烟壶，过去地主老财，大户人家男人用的一种物件，在四川刘文彩故居也见到过，广州陈家祠里面也有。这个鼻烟壶，明代末年是西方传教士传入中国的，到了清代，葡萄牙，英国，法国把鼻烟瓶和鼻烟作为贡品进贡朝廷。
这个文物是水盂，其主要作用是为了给砚池添水，最早出现在秦汉。这个水盂必须符合主人的情趣，这样造就了水盂别样的精彩。有陶土、铜质、玉石、玳瑁、玛瑙、漆器、竹木等500余种。图案五彩缤纷，钧红、莲青、鹅黄、人物、花鸟、虫草，应有尽有。
唐代三彩的孔雀开屏，公元618年到907年间的文物，这个比唐三彩的马好看多了，尤其是后面孔雀的那个屏，造型特别的细致，孔雀前面腹部的花纹，更是美丽。孔雀背部开口，是中空的，这样的陶瓷在中外让人惊叹。
蛋壳陶，是一种制作精致、造型小巧，外表漆黑黝亮、陶胎薄如鸡蛋壳的黑陶。蛋壳陶是用来祭祀的礼器，因为在海边居住，人们对海神无比崇拜，他们发现只有天上的飞鸟可以躲避海啸地震等灾难，所以蛋壳陶制作成鸟的形状，轻盈娇小，这就是蛋壳陶的来历。
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