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据李时珍的《本草纲目》记载:“其形如水杨,而味似梅”,故称杨梅。
宋代诗人平可正的诗也说:五月杨梅已满林,初疑一棵植千金。味胜河溯葡萄重,色比泸南荔枝深”。杨梅色泽红润,体态饱满,最重要的是它的鲜味其他水果不可比的。由于杨梅历史悠久,品优质佳,曾被列入贡品,供帝王享用。
杨梅也可以酿酒。具体方法如下,先将杨梅用绍兴老酒洗净过一遍,然后再放入已经灌好烧酒的瓶里密封储蓄起来,等到再次嘴馋的时候便可开封吃几颗,杨梅酒还有治病的功效,谁家有人要是感冒或者发烧了,吃几个烧酒杨梅便能祛病。
《我爱故乡的杨梅》,这篇课文描述了故乡的杨梅的美丽和杨梅果的形状、颜色、味道,突出了杨梅果的可爱,表达了作者热爱故乡的思想感情。
课文篇幅短小,层次清楚。“首先作者开门见山地点出了我的故乡所在地,我的故乡在江南,我爱故乡的杨梅”。这里既有突出强调的作用,又能引起读者的好奇,“我”为什么爱杨梅,杨梅有哪些可爱之处呢?接着,作者采用拟人的手法,写出了春雨的及时,杨梅树的渴望以及他那旺盛的生命力。然后,作者抓住杨梅的形、色、味的特点,生动、细腻地描写,使读者对杨梅产生了如见起形、如观其色、如品其味的感觉。另外,在描述的过程中,作者对杨梅的喜爱之情溢于字里行间。
这篇文章的写作特点是作者按杨梅的生长过程,由整体到部分,由表及李得顺进行叙述,语言十分精炼简洁、朴实、亲切,是学生学习写作的一篇很好的范文。
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