友情提示：本文共有 1114 个字，阅读大概需要 3 分钟。
酒在中国的历史久远，几乎和人类文化史同时开始的，当初酒只是作为食物的一种，慢慢地演变成了酒文化，出现在诗词歌赋里或者作为一种精神的寄托，酒慢慢地改变着我们的生活状态，随着中华民族的历史步伐，一代又一代的人们传承着酒的文化。
中国的酒水种类很多，地域不同，味道各异，贵州的茅台，宁城的老窖，滇源的葡萄酒，杏花村的汾酒等等，每一个地方都有着自己独特的口味，提到绍兴，估计都听说过当地的老黄酒，这可是世界上除了啤酒和葡萄酒外最古老的酒了，而且只有咱中国独有，不温不火，上口甘味，有余韵，每次吃饭总想来上一口，不然吃不下饭。当然黄酒也是平日里做荤腥菜时，用来去腥的必备品。
东浦镇拥有酿造绍兴黄酒的唯一水源鉴湖水，是绍兴黄酒的发祥地，也是闻名于世的酒乡。走进古镇，一股浓郁的稻谷发酵的香气扑鼻而来，醇馥幽郁，真是酒香不怕巷子深啊，街边还能看到很多空的酒坛散落在角落里，东浦镇的不少居民家就有手工酿酒作坊，走进去酒香阵阵。
听说每到冬天，小镇家家户户都会自己酿造美酒饮用，将泡好的糯米蒸熟后，拌上酒曲，密封发酵，隔些日子就变成了甜酒酿，香醇甘甜。东浦镇的手工酿酒真是一绝！
东浦镇是好酒配名仕，至今从这里走出过好多位知名人士，这里是著名的爱国诗人贺知章、陆游的故里，近现代爱国将领徐锡麟、陈仪，当代文学家许钦文的故乡。
走在古城石板路上，小桥流水，杨柳依依，江南水乡美景的外表下，到处还能感受到东浦镇浓郁的历史人文气息。
东浦古镇原名浦阳里，居于越城、柯桥、袍江三大片区交叉位置。古镇早在东晋便有记载，随后日渐繁华，昔日古镇里的酒坊遍地，最多达到500家，可谓是酒乡啊！
相传乾隆帝品尝过东浦酒后对它也是大家赞赏，东浦美酒一时享誉世界，逐渐到达了东浦黄酒的鼎盛时期。虽经历了国难时期，有些损毁，但基本无碍，穿越千年的时光，现在的东浦正逐渐揭开它的面纱，让世人再次沉醉在它千年的酒文化中。
黄酒小镇是东浦镇的一条民族风情老街，是最近开发的旅游区，因为其独具特色，以老街为依托，弘扬东浦镇的黄酒文化，吸引着大批酒友前来，老街不大，但体验区较多，能够让你深入认识和学习到酿酒文化和东浦镇黄酒的历史脉络，非常值得一览。
黄酒小镇两旁商铺依河而居，明清建筑较多，粉墙黛瓦，河廊环饶，古色古香，独特的水乡里享受宁静、祥和的生活。在黄酒小镇里你可以学到并体验到东浦镇的酿酒工艺，感受东浦黄酒的千年酒文化的魅力。
当然东浦镇内可参观景点不少，食品更是琳琅满目，如果您在小镇逛累了，可以找个饭馆坐下来，叫一份孔乙己的茴香豆，一小碟腊肠，喝着温好的绍兴的太雕黄酒，健康又舒坦，酒足饭饱，坐上乌篷船游览百草园到三味书屋，小镇的生活如此消闲。
图片来源于网络，如有侵权，请联系我删除！
本文如果对你有帮助，请点赞收藏《绍兴一处千年古镇 江南水乡的美景下感受浓郁的酒文化魅力》，同时在此感谢原作者。
