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俗话说，美以食为天。中国地大物博，各个地方都有自己的特色美食。那你最喜欢吃的美食是什么呢？喜欢吃什么，就和我一起写成作文向大家介绍它吧！
1、 首先从“色、香、味”三方面描写。
吃货们都知道，“美食”的特点不仅仅是“好吃”，更要“好看”、“好闻”，这是衡量“美食”的基本标准。所以，写作文从这三个点入手就是必然的了。比如说，你可以先从“美食”的外观描写，可重点写美食的颜色和形状是如何引起你的食欲。接下来依次就是“味道”，对美食味道的描写也可大书特书。最后就是“口感”了，进嘴啥感觉自己应该最清楚，写下来就是了。
2、多用比喻、夸张等手法。
在写“色、香、味”或是对食材的描写中，多用些比喻和夸张的写作手法和词汇，可以更吸引人。比如说，口齿留香、垂涎三尺、秀色可餐、饕餮大餐、回味无穷、唇齿留香……这些都是平时的基本功，多背些好的词句还是有用的。
3、 在文章末尾千万记得要写出“美食文化”。
任何事一旦上升的“文化”层面就显得高大上了。其实美食文化背后有很多典故，写一写立马让读者感觉你就是个美食家！什么，你也不知道？上网百度啊！
我吃过很多地方特色小吃：有麻辣烫、酸辣粉、年糕……可我最爱的还是家乡那能让味蕾“燃烧”的肉夹馍，光想想，我就已经止不住地要流口水了。
肉夹馍的馍外表十分美观。它的外皮呈金黄色，外形是圆圆的、扁扁的，看上去仿佛是天上的一轮圆月，又好似一个白玉盘。你知道吗，尤其是那刚烤出来的馍，闻起来阵阵飘香，吃起来更是外酥里嫩，那口感就是一个字——赞！
肉夹馍里面的肉香而不腻。把新鲜的猪肉洗净放进锅里，再加上水和独有的配料，大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉就做成了。等那热腾腾的肉一出锅，那腊汁肉的醇香，就如一条小蛇，一下子钻进你的鼻子里，让你恨不得一口把它吃掉。
肉夹馍的味道更是一绝。一口咬下去，那汤汁裹着肉香、油香与烤馍的酥香在嘴中如春风般荡漾开，嚼呀嚼，香味会越来越浓，不经意间就勾住了你的舌头，使你不禁发出“啧啧啧”地赞叹声。等你咽下之后，口中仍有余香，令你再也顾不上烫嘴，只想狼吞虎咽大吃一顿。
介绍到这里，朋友你是否也已经馋嘴了呢？如果想，那就来我的家乡西安做客吧，我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍，保证你吃了会赞不绝口，拍着胸脯竖起大拇指说“VERY GOOD”!
你知道吗？最近有一种特殊美食牢牢占据了人们的餐桌一角，它就是螺蛳粉。虽然螺蛳粉有一股特殊的臭味，但它却有让人上瘾的魔力！这就像榴莲、臭豆腐一样，闻着臭吃着香，令人难以忘怀。
记得有一次，我们一家人去广西旅游，就品尝了当地的美食——螺蛳粉。不瞒你说，第一次吃螺蛳粉我内心是十分拒绝的，因为那玩意实在是太臭了，可看着门前那络绎不绝的客人，我瞬间被勾起了好奇心，螺蛳粉真的有那么好吃吗？
于是我们找了一家店坐下，不一会儿，一碗热腾腾的螺蛳粉就端了上来。螺蛳粉的配料非常多，别说，看起来还是很美味的：白色的米粉浸在米黄色的汤中，一块块金色的腐竹伴着绿色的豆角、青菜，黝黑的木耳，乳白的竹笋，红色的花生米散落其间，确实令人垂涎三尺！
我鼓起勇气先喝了一口汤，一下子就被惊呆了，口感十分鲜美，我心中直呼过瘾。螺蛳粉不仅汤好喝，它的粉还特别劲道。你看，碗里的粉晶莹圆润，又细又长，我急忙夹起一筷子，“呲溜”一下就吸进嘴里，那滋味真是爽口顺滑，好吃到让你无法招架呀！因为汤里浇了辣油，越往后吃，越感到辣，最后辣得我满头大汗，几乎连哈出来的气也带着一股浓浓的辣味，中间我还不小心呛了一下，辣味弥漫在整个喉咙间，眼睛咳出了眼泪，鼻涕也流了出来。
但美味终究胜过了辣味，我还是一口气把它吃完了，别提有多好吃了！不信？那就请你赶快买来尝一尝，哈哈保证你一吃就忘不掉！
说到吃，我可来劲了，各个地方的美食，我都能如数家珍：北京的烤鸭，山西的刀削面，重庆的火锅，四川的串串……说到这些美食，现在的我都快要流口水啦，但是我最最最喜欢的还是陕西的凉皮。今天，妈妈正好说要做凉皮，我非常开心，就央求和妈妈一起做。
我按照妈妈的要求，拿来一个盆，往盆里倒入两大碗面粉，妈妈一边倒水，一边揉，不一会儿，就揉成了光滑的面团，接着给面团盖好盖儿让它好好睡上一觉。这期间，我又帮助妈妈准备各种配菜和调料，放在一边备用。
面团醒好了，妈妈开始洗面了。她在面盆里加入清水，不断地搓揉面团，一直揉到面团变成白糊状。反复洗过几次后，这时盆子里剩下的就是白白的淀粉。妈妈把洗好的淀粉放在一旁晾置，然后把缩小的面团蒸一下，就是美味的面筋了。最后，把沉淀好的淀粉盛一小勺，放进盘子里去蒸，蒸出来就是透亮、弹性、柔韧的凉皮了。
妈妈把凉皮切成丝放进盘里，莹剔透的凉皮像小婴儿一样，静静地睡在盘子妈妈的怀抱里。配上宝石般的花生，翠绿的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽，再浇上麻酱汁和辣油，一份色香味俱全的凉皮，就呈现在我眼前了。
我瞬间食欲大增，不管三七二十一，拿起筷子就卷了几根狼吞虎咽吃起来。可刚吃了一小口，就辣得我“嗷嗷”直叫，嘴巴里像着了火一样，鼻涕、眼泪直往下流，笑得妈妈直说我是贪吃鬼。没一会儿功夫，凉皮就被我消灭光了，
怎么样，看完你也是不是肚子饿了？那还等什么，赶快去尝尝吧！
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