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自从母亲成为“糖友”之后,各种瓜果就渐渐远离了她的餐桌。这对她无疑是一个重大“打击”。可为了健康,我和弟弟只能痛下决心,让母亲慢慢适应这种素与简的生活方式。
但有一种水果我们从不禁止,这就是石榴。石榴籽多,含水量少,含糖量自然就低。没事吃一点,既能打发时间,又能解馋,实为母亲的休闲佳品。
母亲也的确偏爱石榴,尤其喜欢那种酸酸甜甜的感觉,这大概就是她对老家那棵石榴树充满牵挂的原因吧。事实上,老家的这棵石榴并不好吃,味道特别酸。
前两年,我发现我所居住的张店某小区的绿化带里栽了不少石榴树,一到秋天硕果累累,最后都零落成泥。我就想,摘几粒给母亲带回去多好。但我尝了一下,大部分都味道酸涩,只有少数几棵树上的石榴比较爽口。我记下了这些石榴树。一到石榴成熟时,母亲就能品尝到我从近百里外另一个城市带来的石榴。
去年十月,母亲乔迁到另一个小区。这个小区的特点是房前屋后种满了果树——山楂,柿子,核桃,无花果,石榴等。从春到秋,小院从一片萧索变成生机勃勃,又从生机勃勃变成果实累累。最让人欣喜的是石榴和无花果,数不尽的果子把树枝都压弯了。
左邻右舍对无花果情有独钟,它们刚一成熟便被采摘一空,反复好几次了,无花果们依然在前仆后继地生长。而唾手可得的石榴却无人问津。我和母亲每次出门,都摘一个尝尝,石榴越来越甜了,现在到了真正成熟期。更让人高兴的是,小区里几乎所有的石榴品种都是可口的甜石榴!
我特地带了一个塑料袋,不一会就摘了七八个。母亲笑得合不拢嘴,直说:刚好咧,没想到这里有这些这么好吃的石榴,咱们咋吃也吃不完呢。
(2020.8.27)
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