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纵观历史上的文人,大都与酒形影不离。正因如此,白酒圈内与诗酒捆绑的活动接连不断,但白酒圈内与文人,诗酒真正有密切联系,可追溯到古今的并不多。河北历史名酒——刘伶醉酒是为数不多至今还在市场中活跃的。
如今走在河北保定徐水内,还可以看到铺天盖地的刘伶醉广告。但从外地市场、及其股市表现来看,曾经的河北第一历史名酒,似乎早已风光不再。几百年的历史作伴,如今市场表现平平,刘伶醉到底经历了什么?还有怎样的未来?
始于汉代,千年历史:刘伶醉前世风光无限
刘伶,是东晋“竹林七贤”中的名士,以擅长饮酒名闻天下。关于其饮酒故事,至今还流传着多段历史佳话,“张华造酒醉刘伶”“杜康造酒刘伶醉”等,经历代梨园名家的传唱,让一代先贤刘伶沉醉的名酒——“刘伶醉”名扬天下。
传说只是传说,但不可否认的,刘伶醉确实有着悠久的历史,其起源可追溯到汉代,当时徐水境内就已经出现了制作烧酒的原始蒸馏技术。
在这样的酿酒优势之下,河北地方政府大力发展酿酒业。1974年,在将保定大曲工艺改良后,乃以刘伶醉的典故命名,酒称“刘伶醉”。千百年来,刘伶醉酿造工艺以缓火蒸馏的形式,最大限度地提取发酵产生的酒和提炼呈现出酒香的物质,酒香浓郁迷人。在很长一段时间内,都是河北人的心头好。
悠久的历史,让刘伶醉有着其他酒企不可企及的先天发展条件,即“天下第一古烧锅——刘伶醉烧锅”、“酒海第一藏”、“品酒第一人——刘伶”、“中国第一酒林——万坛酒林”。上世纪90年代,刘伶醉曾是河北人过春节的家庭必备酒品,在河北市场上甚至可与茅台媲美,鼎盛时期甚至有着“小茅台”之称。
经营不善、业绩下滑:刘伶醉今生艰难前行
但同许多老字号企业一样,在新时期新条件下,刘伶醉没有应对住挑战。即使拥有“河北第一历史文化名酒”“四个第一”的丰厚家底,在不懂经营与茅台、五粮液、汾酒等外省名优酒的多重冲击下,刘伶醉的市场占有率越来越小,在市场中的影响也日渐式微。
2010年12月,巨力集团出巨资收购刘伶醉酒厂,刘伶醉迎来一丝希望。巨力集团收购刘伶醉后,誓要做中国北方白酒第一品牌。在基建上,巨力集团用15个月建成并投产了拥有3500个发酵池、3万吨储酒能力、5万吨自动智能灌装能力、占地480亩的新工业园区;在营销上,巨力集团也没少花费心思,先后邀请甄子丹、周润发、黄圣依等明星大力宣传,同时开展影视剧营销。
皇天不负有心人,刘伶醉在努力之下最终迎来了转机。据巨力集团公开年报,2013年刘伶醉销售额达到4.77亿元,净利润302.72万元,乃近年来最高峰,2016年开始扭亏为盈。但此后,巨力集团再没有公开刘伶醉的营收和净利润。有媒体报道称,2019年,刘伶醉营收只有2亿左右,不足巅峰时期一半。终究是,好景不长,下滑速度远快于增长速度。
此后刘伶醉另辟蹊径,做起老酒生意,连续举办数届“老酒交流会”,却因刘伶醉老酒一折出售等负面,背负一片骂名,被各界评为“玩火自焚”,刘伶醉再次陷入困境。
市场凋零、许下十年目标:刘伶醉未来能否重现辉煌?
刘伶醉走到今天,内忧外患无一幸免。巨力集团本是从事索具制造的企业,与白酒酿造所属的轻工业风马牛不相及,巨力集团对白酒产业的发展规律、行业本质等没有正确的认知,外加企业过度营销、急功近利,最终引发市场反噬;其次,河北省本地白酒品牌众多,群雄逐鹿,坐落在西北的刘伶醉没有显著优势。此外,河北省白酒市场属于半开放型市场,包容性大,市场早已被茅台、剑南春、泸州老窖、郎酒、洋河和古井贡酒等名优白酒瓜分。
但…曾经的“河北第一历史名酒”真就这样衰败下去了吗?
今年4月,河北刘伶醉酒业“2021新十年战略发布会暨首届全国经销商大会”在保定召开,本次大会上系统回顾了过去十年刘伶醉的发展历程、行业环境与机遇,并首次公布了新十年刘伶醉的战略目标。新的目标明确表示:未来十年内刘伶醉要实现全面复兴、要实现品牌价值提升、要实现河北全覆盖和全国化布局,同时,将尽早完成独立主板上市。
在艰难前行的十年里,我们发现,刘伶醉在硬件设施和品质打造上并没有含糊。在改善产能、研发、基酒储存、生产环境等各个方面,刘伶醉不断深耕,其投资5亿多元,占地面积400亩建设的现代化刘伶醉新工业园区,更是夯实了刘伶醉战略发展基础。不仅如此,刘伶醉在此期间充分利用“四大第一”优势,对“刘伶醉古烧锅遗址”“酒海窖藏”“万坛酒林”的保护、利用、宣传,精心打造藏酒文化,投巨资打造全景刘伶文化墙,使刘伶醉酿酒文化和品牌历史得以最大化传承。
在新十年的黄金时期,刘伶醉加大步伐、重新回归“主流赛道、品质定位、大本营市场”、重塑“品质、品牌、产品、区域、渠道、组织”,势在通过一系列行动,持续深化调整和狠抓执行力来高质量起航新十年。
过去十年,白酒行业格局几经变化,刘伶醉跌宕起伏;站在新十年的黄金时期,刘伶醉能否开启凤凰涅槃,重现昔日的辉煌、全面复兴呢?我们不妨再等等看。
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