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在文章“《卖油翁》”中，文学常识主要包括：“《卖油翁》”选自《《归田录》卷一》。作者：欧阳修，字永叔，号醉翁，晚年六一居士。谥号文忠。北宋政治家与文学家。唐宋八大家之一。在表达上，这是一篇叙事文，叙述是写作中最基本、最常见的表达方式。它是作者对人物经历和事件的发展变化以及场景和空间的转换所做的叙述和解释。
《卖油翁》是宋代文学家欧阳修创作的一篇写事明理的寓言，讲述了陈尧咨射箭和卖油人酌油的故事。通过对卖油人从钱洞里滴油的技巧的描述和对技巧获取方式的探讨，说明熟能生巧的道理。“卖油翁”是一个劳动者的形象。
卖油翁在看射箭时，知道其中的道理，不卑不亢。酌油的时候，表现精彩，让人叹为观止。当别人对他生气时，他会用技能让嘲笑他的人生气。卖油翁是一个勤劳、朴实、豁达的老人。
欧阳修对散文文体的发展做出了巨大贡献。他的作品体裁多样，各有千秋。除了古文，辞赋也是他擅长的文体。对前代的骈文、律赋进行了改革，取消了“排偶”和“限韵”的双重规则。
取而代之的是用单一的散文风格作为赋，创造了文赋。欧阳修领导的北宋古文运动取得了圆满成功，结束了南北朝以来600年的骈文统治地位，为其后元明清提供了一种新的古文类型。欧阳修也成一代文章大师。
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