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毕业多年，我忘记了小学背过的课文，忘记了教我美术的老师的名字，甚至忘记了同桌的名字，但是还有一样东西我没有忘记，那就是小学语文课文中出现的美食。作者对美食的从色香味全面地刻画，是我小学教育生涯中的魂牵梦萦。哪怕现在再看，也觉得口水直流。于是我决定，不能让我一个人馋，我要分享出来，让大家一起流口水！
1. 《金色的鱼钩》鱼汤
这篇课文讲述了1935年，红四方面军过草地，“我”和两个小同志得了肠胃病掉队，指导员派炊事班老班长来照顾我们，在队伍后面走。我们很快就断粮，老班长为了让我们果腹，在河里钓鱼煮鱼汤给我们喝，自己却省不得吃，只能嚼一嚼吃剩的鱼骨。最后，老班长为了让我们走出草地，光荣牺牲。
小学的我，被老班长这种舍己为人的革命精神打动，也对老班长煮的鱼汤向往不已。
“这天夜里，我们就吃到了新鲜的鱼汤。尽管没加佐料，可我们觉得没有比这鱼汤更鲜美的了，端起碗来吃了个精光。”“第二天，他总能端着热气腾腾的鲜鱼野菜汤给我们吃。”
学完这篇课文，家里煮鱼汤的时候，我都把自己代入到文中的“我”。饥肠辘辘，能够喝一碗热腾腾的鱼汤，是多么的幸福。
2. 《草原》手抓羊肉
“也不知怎的，就进了蒙古包。奶茶倒上了，奶豆腐摆上了。主客都盘腿坐下，谁都有礼貌，谁都又那么亲热，一点儿不拘束。不大会儿，好客的主人端进来大盘的手抓羊肉。”
这篇课文是记录了作者在内蒙古呼和浩特陈巴尔虎旗的经历。里面有这么一段描写热情好客的内蒙人民用奶茶、奶豆腐和手抓羊肉招待他的情景。看完就想尝一尝香气四溢的奶茶和刚出炉滋滋作响、冒着油光的羊肉。
3. 《北京的春节》腊八粥、饺子、腊八蒜
老舍先生的这篇《北京的春节》，其中的美食已经数不过来了。光是前三段，就出现了腊八粥、饺子、腊八蒜、年糕、麦芽糖……
“这种粥是用所有的各种的米，各种的豆，与各种的干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米……）熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。”“把蒜瓣在这天放到高醋里，封起来，为过年吃饺子用的。到年底，蒜泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美，使人要多吃几个饺子。”……
就怕大作家写美食，因为你根本毫无招架之力，只能一边想象一边流口水。
4. 《鲁滨孙漂流记》面包
《鲁滨孙漂流记》是是英国作家丹尼尔·笛福的一部长篇小说，小学人教版语文教材中将其梗概作为一篇课文，引导小学生阅读原著。
我在小学时就读完了原著，很多情节现在都不记得了，只有一个情节我可能一辈子忘不掉，就是鲁滨逊自制烤炉烤面包。
“当木柴烧成热炭或炽炭时，我就把它们取出来放在炉子上面，并把炉子盖满，让炉子烧得非常热。然后把所有的火种通通扫尽，把面包放进去，再用做好的大瓦盆把炉子扣住，瓦盆上再盖满火种。这样做不但能保持炉子的热度，还能增加热度。用这种方法，我制出了非常好的大麦面包，绝不亚于世界上最好的炉子制出来的面包。不久之后，我就成了一个技术高明的面包师傅，因为我还用大米制成了一些糕点和布叮不过，我没有做过馅饼，因为除了飞禽和山羊肉外，我没有别的佐料可以放进去。”
流落荒岛的鲁滨逊，自力更生，种小麦、磨面粉，做烤炉，烤面包。劳动最光荣，劳动的果实最鲜甜，尤其是我看了电影版鲁滨孙从烤炉中拿出面包尝了一口后露出的满足笑容，更是让我对鲁滨孙牌面包心生向往。从此后，食堂里每一个白花花大馒头，在我这里都扮演了鲁滨孙的面包……
我那时特别喜欢一边吃小零食，一边反反复复看课本里、课外书里描写美食的片段，仿佛我在吃着课文中的美食，下饭程度不亚于现在的看吃播。而这些食物描写之所以能让人口水横流，则多亏了作者们生动的文笔。
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