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中国历来以诗传世，诗词堪称传统文化中的瑰宝，它们有的柔美细腻，有的磅礴大气，可谓灿烂而神奇，但更神奇的是，是它们总是与酒联系在一起。
诗与酒交融在一起，形成了一种“礼”，《汉书》指出，“酒为百礼之首”。古时候每逢祭祀、祭祖、庆典时刻，人们都要敬酒诵诗，酒与诗的结合，很好地满足了人们的物质及精神生活。
诗酒相伴，能很好地激发灵感。在举杯畅饮间，文人们诗兴大发，将人生感悟融于酒中，写出了一首首或慷慨激昂、戓低沉含蓄的诗篇，轻易走入人的心间，也让诗酒文化由此灿烂。
诗与酒之所以联系在一起，还因为酒能解愁绪。于是，动荡之中，曹操发出了“何以解忧，唯有杜康”的悲鸣。只是酒是否真能排解心中的愁情？恐怕唯有当事人自己才会懂。
而苏东坡在畅饮之际，这样表述流落他乡的愁绪：“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙， 今夕是何年。但愿人长久，千里共婵娟。”他将自己的思乡之情悉数溶入酒中，而后在一饮而尽中如得新生，原来诗酒交融，真的可以去心病。
晋代的陶渊明因愁烦不堪，归隐田园，最初他借酒浇愁，而后通过饮酒升华了自我，已然超尘脱俗了，“忽与一樽酒，日夕欢相持”，“悠悠迷所留，此中有深味”。欢畅之中自有诗情流淌，此酒之中散发着独特的芳香。
酒，既可消愁，又可助兴，还可抒情。开怀畅饮中，酒能助人抒发心中的无限豪情。王维的“新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年”，尽抒男儿的光明志向。而李白的“黄金白璧买歌笑，一醉累月轻王侯”，则透露出一种狂放不羁的英雄情怀。人一旦出世了，灵魂就在高处了，浊浊尘世与我何干，我尽管在酒中放歌，岁月自会成就荣耀的我。
《月下独酌》里：“花间一壶酒，独酌无相亲。举杯邀明月，对影成三人。”这是一场孤独的酒，一己独饮，就着那明晃晃的月光，无愁亦无伤，这酒喝得何其洒脱风光，恐怕唯有李白受用得起。
美酒一入喉，立时诗情万千，真情尽显。南宋词人辛弃疾可谓豪放异常，但却也有细腻心肠，他一动情就做了一幅“松下醉酒图”：“昨夜松边醉倒，问松我醉何如？”区区两句，不但意境优美，而且尽显情趣。
“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”，此句尽显恬淡之乐趣。“晚来天欲雪，能饮一杯无”，则体现出一种悠然之态。美酒令人醉，美诗令人痴，诗意与酒香交融，可谓人间至景！
酒的介入给了诗人们魂魄，更好地促进了诗歌的创作，酒将诗歌文化变得灵动鲜活。可以说，如若少了酒的助兴，诗文化就难以盛行。诗与酒可谓一直形影不离，互相助益，诗借酒抒怀，酒为诗添彩，使得独具特色的“诗酒文化”更为璀璨。
古诗词在落寞地沉寂千百年后，已然再次出头，无数爱诗的人们激情吟咏，将一句句古诗词抖落尘埃，向世人展现出一片光彩。吟诵一首首诗篇，体味一种种情感，总能令人思绪万千，不禁将整个身心融入里面。
酒在诗中流淌，诗酝酿出了酒香，悠长而醇香的诗酒文化，以它的深邃与高远在召唤我们逐梦天涯，绽放青春年华！
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