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在城中的一些大街小巷里，每天到傍晚6点左右开始，陆续就会有很多小贩拉着各种各样的小吃美食到街上两边摆开，人流量相对也很大，很多的下班经过或者回家的都是必经路。下面要介绍的这两位夫妻就是其中之一。每天夫妻俩6点左右就会相约一起在固定位置摆开，卖着自己秘制的卤水串。每天生意都异常的好，摆摊一般到12点左右。
经过咨询夫妻俩本是公司员工，但是不甘打工所以自己开始了摆摊之路。一步步走到现在，摆摊已经持续一年多了。工资不比上班差，但是自己做的的确有点辛苦，但是他们说都值得，至少为自己打工，也算是创业找点经验，老公每天去采购大量食材。回家早上就开始卤。必须得提前大半天才能制作好
这些小吃都是平时大家经常看到，也算很受欢迎的美食，夫妻俩用心做美食，全部新鲜采购回来，自己制作，所以很多回头客人，一次都是几斤的买
这些鸡鸭卤串2到3块钱不等一串，基本很快就卖光
卤鸭头，鸭脖子20到23一斤不等，每天摆摊几小时基本每天都卖光，夫妻俩也知道一天的销量，所以每天做的都差不多，确保每天食材都是新鲜供应。
最后夫妻俩说了一句让我很感动的话，他们说这种小吃在很多人眼中都是垃圾食品，是因为太多不良的商家用的材料不新鲜而破坏了美食的本身，为了利润什么都添加，他们自家做的食品，必须要自家能吃才敢拿出来卖的。所以他们生意好的秘诀在于良心。绝对100个赞。这种正能量良心商家绝对值得表扬。欢迎大家评论关注点赞
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