第一句子大全,网罗天下好句子,好文章尽在本站!

喝茶时要学的专业术语 17种常见的茶香气描述

时间:2023-11-24 03:09:02

相关推荐

喝茶时要学的专业术语 17种常见的茶香气描述

一提到品茶,是不是总觉得有一股子高深莫测的感觉?今天给大家分享一些品茶专业术语,看完才知道,品茶也就那么回事儿吧!

一张口立现品茶高手之威,喝茶时要学的专业术语,我们从四方面入手:看干茶,闻香气,品茶汤,观叶底。

常见的茶香气描述

嫩香

香气高洁细腻,清鲜细嫩的香感,如同行走在初春的大自然中。

火香

茶叶干燥时温度比较高,或在精制时焙火带来的。

毫香

显毫的干茶冲泡时,能闻到能尝到的特有香气。

花香

在纯茶香气中闻到类似鲜花的香气。

果香

在茶叶中散发出类似各种水果的香气。

松烟香

干燥工序中用松、柏或枫球熏制产生的松香味。

菌花香

指茯砖茶发正常时所散发的特殊香气。

板栗香

类似熟栗子的香气,常见于绿茶类和黄茶类。

清香

香气清纯,香虽不高但很优雅。

陈香

老白茶、黑茶陈化多年后所产生的香气。

参香

类似人参汤的味道。

枣香

类似干枣的甜香味道。

青味

新茶带有类似青草味的气息。

甜香

茶叶香气中混有甜花香、蜜糖香、枣香。

蜜香

浓醇类似蜜糖的甜香,鼻子和口腔都能感受得到樟香木脂氧化后所产生的芳樟醇的香味。

木香

树龄较大的古茶树制成的茶所含有大量的木脂产生的香气。

杂异味

茶叶因工艺或储存环境而沾染的其他气味,如青臭气、酸馊气、霉气。

看完,就给自己泡杯茶吧,然后闭上眼闻茶香,品滋味,看叶底,对照着看看,你的那泡茶是什么样的香气啊?然后评论区告诉我哦!

本内容不代表本网观点和政治立场,如有侵犯你的权益请联系我们处理。
网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
显示评论内容(3)
  1. 嘤嘤2024-02-11 00:14嘤嘤[台湾省网友]122.49.3.142
    @心儿花喝茶不仅是一种享受,更是一门学问,这些知识都很有趣。
    顶0踩0
  2. 心儿花2024-01-15 17:12心儿花[北京市网友]103.44.126.183
    17种茶香气描述,让我对茶的感知又深了一层!
    顶21踩0
  3. 移花接木2023-12-20 10:10移花接木[上海市网友]203.191.0.69
    喝茶时真的要学会这些专业术语,感觉会更有趣味!
    顶0踩0
相关阅读
常见的葡萄酒专业术语 再也不用担心“没料”了!

常见的葡萄酒专业术语 再也不用担心“没料”了!

在这里为大家介绍一下常见的葡萄酒专业术语

2014-11-16

茶百科|茶汤滋味在专业术语中是这样描写的(建议收藏学习)

茶百科|茶汤滋味在专业术语中是这样描写的(建议收藏学习)

滋味1苦味嘌呤类物质茶叶中含有的嘌呤类物质中咖啡因是主要呈味物质,呈现苦味

2013-08-19

品茶几个专业术语 您知道多少?

品茶几个专业术语 您知道多少?

苦涩过后,口腔里往往会出现一种甜味,这种现象称为回甘

2019-11-27

车身软或硬 一般人描述能力所限 翻译成专业术语包含两重意思

车身软或硬 一般人描述能力所限 翻译成专业术语包含两重意思

首先,实际情况是如果两个车相撞,动能更容易被不硬的溃缩吸收,不硬的损坏更大。硬的结构损坏不那么严重。程度没有破坏驾驶室还好,一旦驾驶室破坏,结

2011-12-17