美作为饮食文化的一个基本内涵,它是中华饮食的魅力所在,美贯穿在饮食活动过程的每一个环节中。几乎所有的食物都在四季轮回中,应时而生,得天地之精华,因而气味醇厚、营养健康。馈赠于人,便使那些年的我们,虽然穷得像孙子,却快乐得像爷,小编觉得最好吃的还是家常次啊,还是建议你自己做,下班后自己做一些饭菜,就算不是什么太好的菜,但是如果是自己做的就一定会感觉到好吃,因为那是生活的体验,你会很享受的,外面的饭菜还是尽量要少吃一点,不是吗?今天咱们要说的是哥哥不在家,嫂子叫我们回家吃饭,饭桌上一句话,我泪如雨下。
我和老公已经结婚了快一年了,我是远嫁,因为不经常回家,对于娘家嫂子的了解不是很深,但是2个月前爸爸出了意外,不幸去世了,后来回家的次数就越来越少了,也不是说不想回,总是被家里各种各样的事情烦扰着,这不昨天突然听到娘家嫂子打来的电话,我还以为有什么事情呢,原来她只是想让我们回家吃一段饭,一家人坐一起好好聚一聚,我和老公二话没说,就回去了,因为这是嫂子第一次叫我们,总感觉有事瞒我,到的时候已经第二天了,哥哥居然没在家,只有嫂子和侄子在家,这不嫂子亲自下厨做了几个家常菜,看起来很不错,但是饭桌上一句话,我差点掉下眼泪!
这是嫂子特意做的我爱吃的茄汁儿大虾,嫂子说,茄汁调配要尝一下适合自己的口味最重要,酸甜口的要放点盐,这样更突出香甜,这个汤也特浓,好吃又好喝特别的下饭,看来嫂子还是很疼爱我的,因为我和哥哥差了6岁,所以从小就比较惯着我。
这是嫂子做的红烧鸡腿,很入味,我和老公都比较喜欢,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。
这是嫂子做的清蒸鱼,嫂子说从选鱼到配料,从摆盘到入锅,从火候到虚蒸,每一个步骤都有讲究。当然口味可以根据自己的喜好进行调配,但火候和虚蒸可是清蒸鱼“鲜”的基本保证,大家吃的正开心,嫂子说:其实你哥特别想你,爸妈都没了,你是他唯一的生活寄托,但是距离又太远,他心里很牵挂你,你以后没事多回家看看吧!嫂子没说完,我泪如雨下,看来还是我年龄太小,以后我会经常回来的,谢谢嫂子了!