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提起酒桌文化，很多人嗤之以鼻，对于不喜欢人际交往，或者是有一些轻微的社交恐惧症的人来讲，酒桌文化是他们的噩梦。很多人会认为酒桌文化中充斥着虚情假意以及追捧，但是酒桌文化传承至今，必然有它的道理。
而且如今仍然有许多重要的事情，都是在酒桌上谈成的。酒桌文化并不是比拼谁的酒量高，谁能喝，其实它是一次礼尚往来。在酒桌文化中，你可以将自己推销出去，让领导对你印象深刻。
有的人可以在酒桌文化中游刃有余，甚至平步青云；而有的人却愁云惨淡，疲惫不堪。其实对于酒桌文化的评价如此两极分化，说到底还是个人的心态出了问题。
既然提到酒桌文化，那么敬酒就是必不可少的一个环节了。很多人以为敬酒就是我干了，你随意，或者是我提一杯，其实如果是真心实意的朋友之间一起吃饭喝酒的话，说这样子的话完全没有问题，但是如果酒桌中还有长辈领导，又或者是同事的话，可能你因为这样一句话，就给自己招来的祸端，又或者让自己丢了饭碗。
有的人在敬酒过程中，内心忐忑不安，没有完整的敬酒词，甚至磕磕巴巴的，只说了一句我敬你。其实你说这句话的时候，你尴尬，对方也很尴尬。因为对方要想着如何帮你圆场。在《中国式应酬》这本书中教会了大家在酒桌中可以说三句话，有了这三句话，可以不让你浪费宝贵的时间去参加酒桌文化。
第一句，多说感谢的话
如果在酒桌文化中遇到了自己的领导，或者是同事的话，那么你可以多说一些感谢的话。正所谓酒品见人品，在一个轻松环境下，很多人会乐极生悲。
如果此次饭局中有领导在场，那么你一定要抓住机会，让领导记住你。首先你要向领导做自我介绍，然后要表示出能和领导在一起吃饭，非常的荣幸，同时也要感谢领导，给了你工作的机会，让你有展示的平台。
你说了这一系列的话不一定让领导记住你，但是当你们第二次见面的时候，我相信领导一定对你有所印象。而且你说了这句话之后，会让领导感觉内心非常的舒服，他会认为你是一个十分懂事的人。
第二句，多说捧场的话
如果你是此次饭局的主办人，或者说主人的话，那么你一定要非常感谢能够抽出宝贵时间来参加此次饭局的客人们。在你的敬酒词过程中，要让客人感觉到宾至如归，而且你非常的重视他们。
比如你可以这样说：首先很感谢大家能够在百忙之中抽出时间来参加此次的饭局，如有招待不周的地方，还望大家多海涵，我先干为敬。你的一句话起到了暖场的作用，让在座的所有的客人能够放松心情，而且你的漂亮话也体现了风度。
第三句，多说祝福的话
如果在酒桌文化中遇到了长辈的话，那么祝福的话就是必不可少的了。对待长辈必须要有尊敬，谦卑的态度。
首先你要让长辈感觉到他的言谈或者行为对你都很深的影响，同时你也非常的崇拜对方，比如你可以这样说：听到您的话，我获益良多.希望以后我能够有荣幸继续聆听教诲，我先敬你一杯，祝您身体健康，万事如意！
这是一句非常保险而且绝对不会出错的话，你给了老者们应有的尊敬同时也体现了自己高涵养。
酒桌文化其实就是社会的一个小缩影，因为在酒桌中，你也能够见到各色各样的人。如果你能够在酒桌文化中游刃有余的话，那么我相信大部分的人际交往是难不倒你的。
《中国式应酬》这本书向我们展示了酒桌和餐桌上的礼仪，以及我们需要注意的地方。无论你是否喜欢酒桌文化，在现今社会中，你都必须要学会适应它。
如果你是酒桌文化的局外人，那么这本《中国式应酬》便不可不读。如果你是酒桌文化的局中人，那么这本书可以让你有所提升。
《中国式应酬》这本书最精彩的地方在于书中涵盖了生活中的不同的场景，阅读这本书拥有极强的代入感，可以让我们非常清晰明了的知道问题处理的关键点是什么。
现今社会中，人际交往是一门重要的学问，那么学会了交际应酬，就可以让你建立良好的人脉关系，同时也可以帮助你在未来走得更远，更加顺畅。
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